口コミ
東京都中央区にある「立花」は、旬の食材を活かした本格和食が楽しめる隠れ家的なお店です。四季折々の味わいを大切にした料理が特徴で、素材の良さを最大限に引き出す丁寧な調理が、多くの人々に愛されています。
店内は和の趣を大切にした落ち着いた雰囲気が広がり、カウンター席やテーブル席、さらには個室も完備。おひとり様のゆっくりとした食事から、接待や家族での会食、記念日など幅広いシーンに対応しています。
料理のおすすめは、季節を感じさせる会席料理や一品料理。新鮮な魚介を使ったお造りや、絶妙な火入れが光る焼き物、香り高い出汁が染み渡る煮物が人気です。また、炊き込みご飯や土鍋ご飯といった、素材の旨みを閉じ込めたお米料理も絶品です。
ドリンクは、全国各地から取り寄せた厳選の日本酒や焼酎が充実しており、料理とのペアリングを楽しむことができます。希少な銘柄や季節限定の地酒もあり、日本酒好きにはたまらないラインナップです。
「立花」は、和食の伝統と現代的なアプローチが見事に融合した料理を楽しめるお店です。都会の喧騒を忘れ、心地よい和の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。特別な日にも、日常のちょっとした贅沢にもぴったりの一軒です。
概要
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