こーひーあんどおこのみやきりぼん
お好み焼き
柏原駅(兵庫)から徒歩8分(590m)
柏原駅から南に車で5分弱、踏切を渡るとこちらのお店。隣にはリボンの喫茶店が並んであります。 関西といえばお好み焼き店は星の数ほどありますが、 丹波の奥座敷に隠れるリボンのお好み焼きは 生地はふんわりサクッ、甘口のソースはコクがあり絶妙です。 具材と粉と卵のバランスも良いのかと。キャベツもたっぷり、しかし多過ぎず。 お勧めは具沢山のリボン焼き、魚介ミックス、ネギミックスのものも満足のひと品。 とはいえ豚玉やイカ焼きなどのシンプルなものにも毎度同じものばかり頼むファンが。 家族連れから学生まで、長く地元の人達に愛されているのは信頼のお味と感じの良い店主マスターさんによるものかと。
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