まるやまうどんてん
そば・蕎麦
うどん
熱田神宮伝馬町駅から徒歩2分(110m)
名古屋市熱田区にある「丸山うどん店」に行ってきました。こちらのお店は、駅から徒歩2分の距離にあり、アクセスも非常に便利。店内は温かみがあり、落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事が楽しめます。 今回は、定番の「うどん」をいただきましたが、まずそのコシの強さと、滑らかな舌触りに感動しました。スープはシンプルでありながら、深い旨味があり、素材の良さが感じられます。うどんの絡み具合も絶妙で、最後まで飽きが来ません。特に、濃い目のだしと相性の良い薬味のアクセントが、絶妙に効いていました。 他にも、季節限定メニューもあるようなので、次回はそれを試してみたいと思います。温かいうどんをはじめ、あたたかい接客も含め、心温まるひとときを過ごせました。また必ず訪れたいお店です。
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