熊川宿散策後にお昼ご飯を食べました。
券売機で買い券を店員さんに渡すと半券とブザーを貰います。
出来上がるとブザーを持って行き自分で食事を取りに行くスタイル。
お茶やお水もセルフです。
沢山のメニューの中から越前そばと谷口屋のおあげセットにしました。
越前そばはつるつるのどごしのいいおそば、大根おろしとネギかつお節がトッピングされています。
おあげは塩、ネギ、大根おろしとポン酢につけて食べましたが塩が一番旨味とあげのジューシーさが引き立ちました。
食べ終わったトレーごと返却すると店員さんが一人一人に丁寧に「お気をつけて行ってらっしゃい」と声がけされていて嬉しい気持ちで店を出ました。