ときわ亭 岩切駅前店
シマチョウ
塩、味噌に限らずに素材の良さが際立つホルモン達で、本場の底力を知った感じに美味しく完食させてもらいました。 なかでもシマチョウは脂の感じや食感、コクもパーフェクトなホルモンでした