ぎらん さん
2025-12-09

新鮮な海の幸と心温まるおもてなし、末広鮨

5.00



浜松市中央区にある「末広鮨」を訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、食材や職人技への誇りを感じさせるシンプルで清潔感のある空間でした。一歩足を踏み入れた瞬間から、ホッとするような温かさに包まれ、心がゆったりとする感覚がありました。

お店の名物であるおまかせ握りをいただいたところ、新鮮なネタと、職人の丁寧な技が見事に調和していました。目の前で大将が握る姿を見ていると、まるで一つ一つの寿司が生命を持っているかのように感じられ、その技術にも心から感動しました。特に、その日の一番のおすすめであったカンパチは、絶妙な脂のりで、シャリとの相性が抜群。しっかりとした食感が楽しめ、思わず笑みが零れてしまいました。

また、常連さんに愛されるだけあり、旬を感じる一品料理も豊富です。季節の野菜を使用した煮物など、心温まる料理が食卓を賑わせ、どれも素朴ながらも深い味わいが印象的でした。特に、軽く焼き上げた白身魚の香り高いお料理は、海の風味がギュッと詰まっており、食欲をそそられました。

飲み物も地元の特選酒が充実しており、鮨とのマリアージュを楽しむことができました。友人と共に色々なお酒を味わいながら、和やかな会話が弾む贅沢な時間を堪能しました。料理とお酒のもつハーモニーに心から満足し、お腹も心も幸せでいっぱいでした。

お店のスタッフの皆さんも、笑顔で迎えてくださり、親しみやすい雰囲気でした。そんな接客も心を豊かにしてくれ、より一層食事が楽しめました。料理についての説明やおすすめをしてくださる際の、温かい眼差しが印象的で、まるで家族のように思える居心地の良さを感じました。

末広鮨は、新鮮な海の幸と心温まるおもてなしを体験できる、まさに心に響くお店です。訪れる度に新たな味わいと心地よい思い出が生まれ、また行きたくなることでしょう。心の底から満足し、またお伺いすることを楽しみにしています。

0
末広鮨
  • 浜松駅
  • 寿司・鮨
ぎらん さん
2025-12-09

温もり溢れる和の空間、尋(ひろ)

5.00



浜松市中央区にある居酒屋「尋」を訪れました。店内はシンプルながらも趣のある和のインテリアが心を和ませる、美しい空間でした。温かい木のぬくもりが広がり、一歩入るとまるで友人の家に訪れたかのような穏やかな気持ちになりました。

まず、頼んだお刺身盛り合わせは、色とりどりの新鮮なネタが美しく盛り付けられ、まるで芸術作品のようでした。舌の上でとろけるような脂が香ばしさを演出し、魚介の旨味が心に響きわたる感覚に。地元の新鮮な海の幸を存分に堪能でき、まるで海の恵みに感謝するような気持ちになりました。

さらに、ぜひおすすめしたいのが、季節の野菜を使った天ぷら。カラッと揚げられたその一品は、外はサクサク、中はしっとりとした食感が絶妙で、まさに「一口幸せ、多口笑顔」といった感じでした。驚くほど新鮮な野菜の味わいが引き立ち、まるで大地の恵みをそのままいただいているような満足感を与えてくれました。

また、こだわりの日本酒や焼酎も豊富で、飲み比べプレートを楽しむことができました。自分好みのお酒を見つける旅のようで、芳醇な香りに魅了され、飲みながら友人たちとの楽しい会話が心に残る一時となりました。特に、地元の銘酒は仕入れの良さが際立っていて、口に入れるたびに格別な美味しさが感じられました。

お店のスタッフの方々は気さくで、笑顔あふれる接客がとても印象的でした。軽快な会話を交わしながら、まるで家族のような温かさを感じました。その親密感が、食事の楽しさを倍増させてくれ、心に残るひとときを演出してくれました。

尋は、美味しい料理と共に心温まるおもてなしが楽しめる、至福の居酒屋です。友人や大切な人たちと特別な時間を過ごすにはぴったりの場所で、また必ず再訪したいと思っています。心に残る素敵な夜を過ごさせていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

0
  • 高塚駅
  • 居酒屋
ぎらん さん
2025-12-09

伝統と革新が融合する絶品寿司

5.00



浜松市中央区の「江戸銀」を訪れました。ここは、まさに寿司職人の技が光るお店で、伝統的な江戸前寿司をベースにしながら、洗練された美しい一皿を楽しむことができる場所です。店内は落ち着いた雰囲気で、上品な和の空間が広がっていました。

まず、カウンター席に座ると、目の前で職人の巧みな技が見られるのが心躍る瞬間でした。オーダーした「おまかせ寿司」は、職人のオススメを味わえる贅沢なコースで、期待を裏切らない美味しさでした。新鮮なネタがひとつひとつ丁寧に握られ、まるで目の前で小さなアート作品が完成していくかのようでした。

特に印象的だったのは、霜降りの「トロ」。口に入れた瞬間にとろけるような食感が広がり、まさに極上の旨みが口いっぱいに広がりました。そして、新鮮なアジの握りは、しっかりとした歯ごたえと芳醇な味わいが特徴で、まるで海の恵みを丸ごと味わうかのようでした。

また、江戸銀の特徴として見逃せないのは、シャリの絶妙な加減です。米の炊き方と酢のバランスが素晴らしく、ネタとの相性が抜群でした。控えめな甘さが感じられるシャリが、ネタの美味しさを引き立ててくれていました。

さらに、スタッフの皆さんの温かい接客にも感激しました。フレンドリーでありながらも、丁寧に対応して下さり、心地良い空間を演出していました。職人とのコミュニケーションも楽しみながら、心身ともにリラックスしたひとときを過ごしました。

「江戸銀」は、寿司を愛する方々にとって、まさに聖地と言える場所です。伝統と革新が見事に調和した逸品を楽しむことができ、特別な日にも訪れたいと思える素晴らしいお店でした。またぜひ伺いたい、心に残る寿司屋でした。

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江戸銀
  • 助信駅
  • 寿司・鮨
ぎらん さん
2025-12-09

心満たされるおもてなしの寿司屋

5.00



浜松市中央区の「菊ひろ寿司」を訪れました。このお店は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な江戸前寿司を堪能できる、心温まる場所でした。内装は清潔感があり、小さな木のテーブルやカウンター席が居心地の良さを醸し出しています。

まず注文した「おまかせ握り」は、ひとつひとつがとても丁寧に握られており、ネタの新鮮さとその美しさに心が躍りました。特に、旬の魚介類を使用した「ウニ」の握りは絶品で、濃厚な味わいが口の中で広がり、まるで潮の香りが感じられるようでした。とろけるような食感がたまらず、思わず幸せを噛みしめました。

他にも、シンプルながら深い味わいの「いくら」や、香ばしさが引き立つ「炙りサーモン」などもいただきました。どの寿司も、職人が心を込めて作ったことが伝わってきて、まさに一口ごとに思い出に残る美味しさでした。

菊ひろ寿司の魅力は、料理だけではありません。スタッフの皆さんの暖かいおもてなしも素晴らしく、訪れる者を家族のように迎えてくれる印象でした。カウンター席での会話も楽し井ながら、まるでゆったりとした時間が流れるかのように、心地よい空間を満喫しました。

さらに、お酒のセレクションも豊富で、日本酒好きには嬉しい限りです。スタッフの方が自分にぴったりのお酒を提案してくださり、寿司との相性を考える楽しみもありました。

「菊ひろ寿司」は、寿司の美味しさだけでなく、心に残るおもてなしを体験できるお店です。大切な人と特別な時間を過ごすのにぴったりの場所で、美味しいお料理と共に心温まるひとときを楽しむことができました。また再訪したい、記憶に残る寿司屋でした。

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菊ひろ寿司
  • 上島駅
  • 寿司・鮨
ぎらん さん
2025-12-09

職人の技が織りなす珠玉の寿司

5.00



浜松市中央区の「三長」にお邪魔しました。このお店は、静かな佇まいの中に本格的な寿司体験が詰まっている、隠れ家的なスポットでした。店内は温かみのある雰囲気で、落ち着いた色合いの木材が使われた飾り気のない空間が心を安らげてくれます。

注文した「おまかせコース」は、食材の選び方から本当にこだわりが感じられるものでした。職人が目の前で握る姿は、まるで芸術を鑑賞するかのような美しさがありました。甘みと旨味が詰まった新鮮なイカや、鮮烈な味わいの赤身のマグロ。いずれも、正に見事な作品として、目と舌で楽しむことができました。

特に印象に残ったのは、「甘エビ」の握り。口の中でとろける甘さと、旨味のバランスが素晴らしく、まるで海の宝石のような味わいでした。また、「穴子」の握りには、職人の技が光り、ふんわりとした食感とタレの絶妙な加減がまさに絶品でした。

さらに、こちらの寿司はシャリとの相性も抜群です。ほんのりと感じる酢の風味がシャリに広がり、ネタとのハーモニーが見事でした。思わず一口ごとに、自然と笑みがこぼれてしまうほどの美味しさでした。

また、スタッフの皆さんもとても親切で、温かいおもてなしをしてくださり、訪れる者を温かく迎え入れてくれる印象がありました。気軽に会話を楽しめる雰囲気で、職人とのやりとりも心地良かったです。

「三長」は、寿司の素晴らしさだけでなく、あたたかい人々との出会いがあるお店です。特別な日や大切な人とのひとときを楽しむのにぴったりで、美味しい料理とともに心温まる瞬間を過ごすことができました。またぜひ訪れたい、心に刻まれた寿司屋でした。

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三長
  • 上島駅
  • 寿司・鮨
ぎらん さん
2025-12-09

新鮮な海の幸に包まれる極上のひととき

5.00



浜松市中央区に位置する「九重寿し」に伺いました。街の喧騒を忘れさせてくれる静かな佇まいで、入店した瞬間から心が穏やかになるような温かい雰囲気でした。木の温もりを感じる内装は、まるで自宅の食卓に招かれたかのような心地よさがありました。

おまかせ握りをいただいたのですが、目の前に登場する新鮮なネタの数々は、目にも楽しませてくれました。特に印象的だったのは、海の香りが漂う「生の鯛」。ふわっとした食感に、旨味が凝縮されていて、まさに極上の一口でした。口の中で広がる味わいに、心の中で「これがお寿司だ!」と感動を覚えました。

さらに、「トロ」の握りは、まさにとろけるような舌触りで、一瞬にしてその虜となりました。脂の甘みと、すっきりとした後味が見事に調和し、まるで海から直送された宝石のような美味しさでした。どのネタも職人の手によって丁寧に握られており、心を込めた一貫の重みを感じます。

お酒のセレクションも充実しており、スタッフの方がおすすめしてくださいました。日本酒との相性も抜群で、さらに寿司の美味しさを引き立てる組み合わせが堪能できました。友人たちとの会話も弾み、笑い声がこだまする心豊かな時間を過ごしました。

「九重寿し」の魅力は、料理だけではなく、スタッフの皆さんの心温まるおもてなしにもあります。日常の喧騒を忘れさせる穏やかな空気の中、笑顔での対応が嬉しく、まるで大切な友人の家を訪れたような感覚に包まれました。

新鮮な海の幸と職人の技、心温まるサービスで、心満たされるひとときを過ごせる「九重寿し」。特別な場面や大切な人との素晴らしい時間を楽しむのにふさわしいお店です。また行きたい、思い出に残る寿司屋でした。

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九重寿し
  • 新浜松駅
  • 寿司・鮨
ぎらん さん
2025-12-09

心温まる和の空間で味わう至福の寿司

5.00



浜松市中央区にある「沢寿司萩丘支店」に行ってきました。このお店は、静かな住宅街に佇む隠れ家的な存在で、扉を開けると日本の伝統的な雰囲気が広がっていました。落ち着いたインテリアが心を和ませ、まさに「居心地の良さ」を感じることができました。

おまかせのお寿司コースを堪能しましたが、食材の新鮮さには驚かされました。職人が一貫一貫丁寧に握る姿は、圧巻で、その手元に目が釘付けになるほどでした。特に記憶に残ったのは、旬の「あじ」。まずはその美しい姿に魅了され、一口食べてみると、青魚の王道とも言うべきさっぱりとした味わいと、口の中で広がる旨みには思わず感激しました。

さらに、脂ののった「中トロ」は、口の中でとろける感覚がたまらなく、まさに至福のひとときでした。鮮烈な味わいが続き、まるで自分が海の中にいるかのような豊かな満足感を味わいました。また、シャリはほんのりと酸味が効いていて、ネタとのバランスが絶妙で、心地よいハーモニーを楽しむことができました。

スタッフの皆さんのおもてなしも素晴らしく、まるで家族のように温かく迎えてくださり、心がほぐれるような安らぎを感じました。食事の合間にちょっとした会話を交わすことで、より一層リラックスした気持ちになり、素敵な時間を過ごすことができました。

沢寿司萩丘支店は、新鮮な食材と熟練の技、そして温かいおもてなしによって、心に残る寿司体験を提供してくれる場所です。大切な人との特別なひとときを演出するのにぴったりなこのお店は、再訪したくなる魅力が詰まっています。心満たされる、贅沢な時間を過ごせたことに感謝し、また足を運びたいと思わせる素晴らしいお店でした。

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沢寿司萩丘支店
  • 上島駅
  • 寿司・鮨
ぎらん さん
2025-12-09

新たな感動を生む、寿司の極み

5.00



浜松市中央区に位置する「篠寿司」に訪れました。隠れ家のような、静かで落ち着いた佇まいの中に足を踏み入れると、心が和むような優雅な雰囲気が漂っていました。伝統を大切にしつつも新しいアプローチを感じるデザインで、まるで日本の美が凝縮された空間にいるようでした。

おまかせコースをお願いしたところ、目の前に次々と現れる新鮮なネタの数々に、思わず心が躍りました。特に印象的だったのは、船盛りで登場した「お造り」。新鮮な魚の美しさが際立ち、一口頬張ると、海の香りとともにその鮮やかな味わいが口いっぱいに広がりました。まるで自然の恵みをそのまま食べているかのような体験でした。

続いて楽しんだ握りも、職人が丹精込めて仕上げたもので、特に「赤身」と「ウニ」は別格の美味しさでした。赤身は肉厚で、さっぱりとした旨味が口の中で溶け、ウニはクリーミーな食感が広がり、まさにとろけるような感動を覚えました。どのネタも、押しはかり知れない職人の技と心意気を感じる一品でした。

また、こちらのお店の日本酒のセレクションも魅力的で、スタッフの方がおすすめしてくださる美味しい銘柄の数々は、寿司との相性も抜群でした。その場でのアドバイスを受けながら、より深い味わいを楽しめるのは、篠寿司ならではの贅沢な体験でした。

何より心地よかったのは、スタッフの皆さんの温かいおもてなしです。食事を楽しむうちに、自然と会話が生まれ、まるで親しい友人と共に過ごすかのような親密さを感じました。お店全体が「和」を大切にし、心が通う瞬間を演出してくれました。

篠寿司は、心と体が満たされる素晴らしいひとときを過ごすことができる場所です。新鮮な海の幸と熟練の技、そして心温まるおもてなしが詰まったお店で、再び訪れたくなる、思い出深い寿司屋でした。

0
篠寿司
  • 天竜川駅
  • 寿司・鮨
ぎらん さん
2025-12-09

贅沢な時間を提供する、至高の寿司

5.00



浜松市中央区にある「菊一支店」に伺いました。このお店は、まるで隠れた宝石のように、静かで落ち着いた街並みに溶け込んでいて、訪れる前から期待感が高まりました。扉を開けると、上品な和のテイストが漂う空間が広がり、心地よい静けさに包まれました。

おまかせ寿司をお願いしたところ、職人の巧みな手さばきで次々と提供されるお寿司は、どれも絶品でした。特に印象に残ったのは、「ひらめ」と「いくら」。ひらめは鮮やかな色合いと、繊細な味わいに驚かされ、一口でその品の良さが伝わってきました。そして、いくらの甘さとプチプチとした食感が絶妙なハーモニーを生み出し、まさに贅沢な一品でした。

また、シャリの甘さと酢のバランスが素晴らしく、ネタとの相性が抜群で、あっという間に多くの品を楽しむことができました。それぞれのネタが持つ個性を最大限に引き出した握りに、まるで宝石を味わっているかのような高揚感を味わいました。

スタッフの皆さんのおもてなしも心温まるもので、食事中の心遣いが細やかでした。お酒の選び方やおすすめのネタを丁寧に教えてくれて、そのひとつひとつがまるで自分が特別扱いされているかのような安心感を与えてくれました。食事を楽しみながら、楽しい会話が生まれ、居心地の良さが際立ちました。

菊一支店は、寿司を愛する人々にとって、至高のひとときを提供する場所です。新鮮な食材、熟練の技、そして心温まるおもてなしによって、心が満たされる経験が待っています。すべての要素が見事に調和し、また訪れたくなるような、心に残る寿司店でした。

0
菊一支店
  • 新浜松駅
  • 寿司・鮨
ぎらん さん
2025-12-09

心温まる、寿司の真髄を味わう場所

5.00



浜松市中央区の「ひろ勇」に足を運びました。外観は一見シンプルながらも、店内に入ると心を打つ和の雰囲気が広がっており、まるで日本の伝統に包まれているような感覚に浸れました。木の温もりを感じる落ち着いたインテリアは、食事に集中できる心地よい空間を演出していました。

おまかせでお願いした寿司は、まさにお口の中で舞踏会が繰り広げられるかのようでした。新鮮な魚介が贅沢に使用され、その一つ一つが職人の誇りを感じる作品に仕上げられています。特に「中トロ」と「赤貝」は絶品で、口に入れた瞬間、脂の甘味と旨味がじわっと広がり、思わず笑みがこぼれました。まるで自然の風味がそのまま伝わってくるかのような、贅沢な味わいでした。

また、こちらのシャリはすべて手作りとのことで、酸味の加減が見事です。ネタとの一体感が感じられ、すぐにでも何度でも食べたくなるような味わいでした。これほどまでに素材の良さを引き立てる姿勢は、まさに職人の美学を体現していると感じました。

さらに、スタッフの皆さんの温かな接客は、まるで久しぶりに会った親しい友人と過ごすかのような安心感を与えてくれました。「今日はどんなネタがオススメですか?」と尋ねると、詳しく説明をしてくださり、まるで自分が特別なゲストであるかのような気持ちになりました。心のこもったおもてなしが、食事の楽しさを倍増させました。

ひろ勇は、新鮮な寿司とともに、心温まるひとときを提供してくれる素晴らしい場所です。職人の真心が込められた料理の数々と、人との温かい繋がりが感じられるここでの時間は、何度でも訪れたくなる、大切な思い出になること間違いありません。心に残る寿司体験をぜひご堪能してほしいお店でした。

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ひろ勇
  • 遠州病院駅
  • 寿司・鮨