つくば市の研究学園駅から徒歩3分ほどの場所にある「鳥吉 研究学園店」に行ってきました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や掘りごたつの個室があり、一人でもグループでも利用しやすい空間です。

焼き鳥は、新鮮な朝びき鶏を使用し、備長炭でじっくりと焼き上げられており、外は香ばしく中はジューシー。特に「くび」や「ささみチーズ」は絶品で、タレとの相性も抜群でした。  

また、焼き鳥以外の一品料理も充実しており、「たまちゃんのとろとろもつ煮」や「俺の煮豚」など、どれも美味しくてお酒が進みました。ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、カクテルなど、料理とのペアリングを楽しむことができます。 

「鳥吉 研究学園店」は、落ち着いた雰囲気の中で美味しい焼き鳥とお酒を楽しめる、つくばのおすすめスポットです。一人でのんびり過ごすのも良し、友人や同僚と語らうのも良し。また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

ごちそうさまでした。

つくば市二の宮にある「炭火焼 鳥ぼうず」に行ってきました。つくば駅からバスで「二の宮中央」停留所下車、徒歩約2分の場所にあります。  

店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間です。

焼き鳥は、新鮮な朝びき鶏を使用し、備長炭でじっくりと焼き上げられており、外は香ばしく中はジューシー。特に「特製つくね」はふんわりとした食感で、タレとの相性も抜群でした。 

また、焼き鳥以外の一品料理も充実しており、「もつ煮込み」や「鳥雑炊」など、どれも美味しくてお酒が進みました。ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなど、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「炭火焼 鳥ぼうず」は、落ち着いた雰囲気の中で美味しい焼き鳥とお酒を楽しめる、つくばのおすすめスポットです。一人でのんびり過ごすのも良し、友人や同僚と語らうのも良し。また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

ごちそうさまでした。

つくば市下原にある「福々炭火焼ダイニング」に行ってきました。最寄り駅は荒川沖駅で、車でのアクセスが便利な立地です。  

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間です。

焼き鳥は、新鮮な鶏肉を使用し、炭火でじっくりと焼き上げられており、外は香ばしく中はジューシー。特に、つくねはふんわりとした食感で、タレとの相性も抜群でした。

また、焼き鳥以外の一品料理も充実しており、だし巻き卵や鶏の唐揚げなど、どれも美味しくてお酒が進みました。日本酒や焼酎の種類も豊富で、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「福々炭火焼ダイニング」は、落ち着いた雰囲気の中で美味しい焼き鳥とお酒を楽しめる、つくばのおすすめスポットです。一人でのんびり過ごすのも良し、友人や同僚と語らうのも良し。また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

ごちそうさまでした。

つくば市上横場にある「自然薯料理 福々亭」に行ってきました。地元・新関ファームで栽培された自然薯を使った料理が自慢のお店です。  

店内は和の趣が感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、お座敷もあり、一人でもグループでも利用しやすい空間です。

この日は「自然薯とんかつ御膳」をいただきました。揚げたてのとんかつは肉厚でジューシー。自然薯は粘りが強く、麦飯との相性も抜群でした。お味噌汁や小鉢もついて、バランスの良い食事が楽しめました。  

他にも「自然薯爆弾御膳」や「自然薯海鮮丼御膳」など、自然薯を活かしたメニューが豊富に揃っています。また、デザートには自然薯を使ったチーズケーキもあり、食後の楽しみも充実しています。 

「福々亭」は、自然薯の美味しさを存分に味わえる、つくばのおすすめスポットです。体に優しい料理で、心もお腹も満たされるひとときを過ごせました。 

ごちそうさまでした。

つくば市上ノ室にある「ここのえ」に行ってきました。つくば駅から車で約10分の場所にあり、バス停「上の室」から徒歩約4分とアクセスも良好です。周囲は静かな住宅街で、隠れ家的な雰囲気が漂うお店です。 

店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。

焼き鳥は、もも、ねぎま、つくね、砂肝、レバーなど定番の串が揃っており、どれも丁寧に焼き上げられていて、外は香ばしく中はジューシー。特に、つくねはふんわりとした食感で、タレとの相性も抜群でした。

また、焼き鳥以外の一品料理も充実しており、だし巻き卵や鶏の唐揚げなど、どれも美味しくてお酒が進みました。ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ビールなど、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「ここのえ」は、落ち着いた雰囲気の中で美味しい焼き鳥とお酒を楽しめる、つくばのおすすめスポットです。一人でのんびり過ごすのも良し、友人や同僚と語らうのも良し。また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

ごちそうさまでした。

茨城県つくば市松代にある「のみとも」は、地元の方々に親しまれている居酒屋です。店舗はつくば駅から徒歩約19分の場所に位置し、アクセスも良好。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席が用意されており、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。

この日いただいたのは、店主おすすめの焼き鳥盛り合わせと、鶏のスープ。焼き鳥は、炭火で丁寧に焼き上げられており、香ばしい香りとジューシーな味わいが楽しめました。特に、ねぎまやつくねは絶品で、素材の旨味が引き立っていました。鶏のスープは、ネギを浮かべた澄んだスープにしんじょうが入っており、お酒の〆にぴったりの一品でした。 

一品料理では、鶏のから揚げやポテトフライ、焼きうどんなどがあり、どれも丁寧に作られているのが感じられました。ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ビールなど、料理に合うお酒が揃っています。 

「のみとも」は、美味しい料理と温かなおもてなしが魅力の、つくばの隠れ家的存在。また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

ごちそうさまでした。