茨城県つくば市二の宮にある「とり和」は、地元の方々に親しまれている焼き鳥専門の居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席が用意されており、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。 

この日いただいたのは、店主おすすめの焼き鳥盛り合わせと、もつ煮込み。焼き鳥は、炭火で丁寧に焼き上げられており、香ばしい香りとジューシーな味わいが楽しめました。特に、ねぎまやつくねは絶品で、素材の旨味が引き立っていました。もつ煮込みは、じっくりと煮込まれており、柔らかくて味わい深い一品でした。

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ビールなど、料理に合うお酒が揃っています。

「とり和」は、美味しい焼き鳥と温かなおもてなしが魅力の、つくばの隠れ家的存在。また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

ごちそうさまでした。