髪の状態をみて優しい薬剤で前髪の縮毛矯正をして頂きました。 伸びてきた前髪のうねりが気になっていたのですが綺麗なストレートになり嬉しいです。
牛ホルモン焼き定食は甘い味噌味でホルモンが良く、野菜も甘い味噌味と合っていて美味しくいただくことができて良かったです。
豚ひれの上にはジェノベーゼソースがのっていて、どれも衣はサクサクで美味しかったです。 また食べたいと思います。
揚げ玉チーズリゾットは揚げ玉で覆った中にクリームソースはあっさりしていてチーズが濃厚で美味しくいただくことができました。
明太子の串揚げと秋刀魚の大葉の串揚げはどちらも火が通り過ぎないように調理されて衣はサクサクで美味しかったです。
生姜醤油漬けの歯応えが良くて、イクラの漬け方や丁寧な包丁入れが良くて美味しくいただくことができて良かったです。
ズワイ蟹恵方巻きは海苔に包まれて酢飯は甘みと酸味が少し高めに感じられて美味しくいただくことができて満足です。
あん肝奈良漬春菊は薄く味つけされた苦みがある春菊が脂っこさを調整してくれて品のいい味で美味しくいただけました。
牡蠣は燻製は軽くスモークしていてほんのりとした薫香感が楽しめて、カキフライは大きめでボリュームがあって美味しいです。
菜花とヤリイカの上に山わさびが削られていて、山わさびは辛みがあってヤリイカの甘みと上手く調和していて美味しかったです。