三宮の中山手通りにある「はぐくみ亭」。豆腐料理と湯葉を中心にした和食居酒屋で、カウンターとテーブル席のアットホーム空間が魅力的だよ😊 

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🍽️料理と味の感想
• 湯葉刺しやだし巻き湯葉
ふんわり優しい口当たりで、出汁の旨味がじんわり広がる♡ 豆腐の自然な甘みが引き立って、お酒にもバッチリ合う感じ！
• 揚げ出し豆腐
香ばしく揚がった衣にトロッと豆腐、出汁が染み込んでホッとする味わい。軽やかでやさしいから、おつまみにもぴったり✨

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🍶雰囲気とドリンク
• 雰囲気：カウンターとテーブル席があって17時～翌2時と遅くまで営業。アットホームで、ひとり飲みや少人数でもしっくりくる空間だよ
• ドリンク：日本酒や焼酎など、和食に合うお酒が揃ってそうな雰囲気！

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💰予算とおすすめシーン
• 予算：一人3,000円前後で、豆腐料理中心にしっぽり飲むには十分満足感あり
• おすすめ：仕事帰りに和食でゆったり飲みたい夜、健康系おつまみで軽く一杯したい時にぴったり！

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—まとめ—
• 豆腐＆湯葉メインのやさしい和食が味わえる
• カウンター中心のアットホーム空間で気楽に使える
• 深夜まで営業してるからしっぽり飲みにも◎

ほっこり和食・豆腐好きな夜に「はぐくみ亭」、ぜひ行ってみてね😊

この前、友達と三宮・北野坂の路地裏にある「合や」にちょっと大人な和洋創作ごはんを楽しみに行ってきたよ😊 隠れ家感ありつつ、カウンター・テーブル・個室（2～7名＆テレビ付き！）ありの空間で雰囲気も贅沢だった〜 

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🍴頼んだ料理＆味の感想ポイント
• お造り3種盛り（800円くらい）
　その日の新鮮な魚が並んでて、プリッ＆ねっとりしっとり。海の旨味がギュッと凝縮されて、日本酒にも合いすぎた✨
• タジン蒸し
　野菜の甘みがじんわり出て、優しくヘルシーな味わい♡蒸し汁まで飲めるくらい旨みが詰まってて、「こういうの大好き！」ってなった🤣
• 海老マヨ
　プリプリな海老にクリーミーなマヨが濃厚！ビールも白ワインも進む味で、女子もテンション爆上がりだった〜😋
• 黒毛和牛ミスジステーキ（1,800円）
　肉質柔らかくて脂の甘みがやばい♡レアで旨みを楽しみつつ、溶けるような食感は正義！ガッツリ肉が欲しいときに最高✨ 
• 出汁茶漬け（鮭・梅・明太子）
　最後に優しく味をまとめてくれる〆。出汁がじんわりしてて、口の中がほっこり落ち着くやつだった🍚 
• キーマカレースティック春巻き
　スパイシーなひき肉がカリッと春巻きに包まれてて、おしゃれなおつまみとして◎。意外な一品で楽しい発見だったよ♪

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🍶ドリンク＆雰囲気

ハイボール・日本酒・焼酎・ワイン・カクテルなど取り揃えバッチリ。
おしゃれだけど気取らない、静かすぎず賑やかすぎず…大人飲み会や女子会にも最適な空間だった〜 

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💰予算＆おすすめシーン

シーン 内容
一人当たり予算 約3,500円（料理＋ドリンク） 
利用シーン 会社帰りのチョイ飲み、大人女子会、記念日、接待、個室サプライズも◎


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—まとめ—
• 路地裏隠れ家感＆個室ありで大人時間にピッタリ
• 創作和洋料理のレベル高くて、海鮮もお肉もスイーツも満足度◎
• 飲み放題や女子会コースもあって使い勝手良し
• 1人飲みからグループまで、幅広く使える安心店♪

三宮でちょっと贅沢＆でも気取らず楽しみたい夜には、「合や」マジでアリ！また創作料理食べに行きたくなるお店でした😋

この前、三宮駅から徒歩1分、神戸エステートビル1Fにある「味暖らん あかね家（あじだんらん あかねや）」に友達と行ってきたよ😊入口もおしゃれで和バルっぽい雰囲気、26席の木×照明の温か空間が居心地バツグンだった✨ 

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🍱 料理＆味の感想ポイント
• 名物 創作丼（メニュー日替わり？）
　ふんわり卵の親子丼風だったんだけど、出汁のまろやかさと鶏肉のジューシーさがハンパなくて「これバル丼？」ってくらい濃厚😊出汁が効いてて幸せ気分♡
• 一品料理（例：ニンニク肉巻き・海老マヨなど）
　ニンニク肉巻きは外はカリッ、中は肉汁じゅわ〜でお酒とめっちゃ合う！海老マヨはプリップリで濃厚クリーミー、ビールが止まらない感じだった😋
• 和小鉢＆おばんざい盛り
　日替わりの小鉢が数品あって、出汁がじんわり効いた優しい味がほっこりする感じ♪ちょいずつ色々楽しめるのが女子にも嬉しいポイントだったよ♡

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🍶ドリンク＆雰囲気

17時〜翌2時までと長めの営業時間で、遅飲みにもぴったり👍ドリンクは日本酒、焼酎、ハイボール、生ビールと揃ってて、創作和食との相性バッチリだった😊店員さんも気さくで一人でも入りやすい雰囲気だったよ 

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💰予算＆おすすめシーン
• 予算：一人3,000〜4,000円くらいで丼＋おつまみ＋ドリンクで満足感◎
• こんな夜に◎：仕事帰りのサク飯＆サク飲み、女子同士の軽い飲み会、遅くなった夜の〆ごはんバルって感じで使える✨

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✅まとめチェック表

特徴
内容
アクセス
三宮駅すぐ！徒歩1分＆深夜2時まで営業
雰囲気
創作和食×バル風のオシャレ空間
料理
創作丼・ガッツリ小鉢・肉巻き・海老マヨどれも◎
ドリンク
種類豊富＆創作和食と好相性
予算感
丼＋一品＋お酒＝3～4千円で満腹満足

創作和食×丼もの×軽飲みで、ちょっと新しい和バル体験したい夜には絶対オススメ！「あかね家」で和ごはんバル、ぜひ体験してみて～😘

この前、友達と三宮の地下エリアにある宮崎地鶏屋さん「日向」に行ってきたよ😊
阪急三宮駅から徒歩2分＆赤い提灯が目印で、地下に降りると炭火の香りにテンション上がる～！ 

店内はカウンター10席にテーブル＆掘りごたつもあって、ふだん使いも宴会もどっちもいけるアットホーム空間✨ 

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🍗料理＆味の感想ポイント
• ももやき（おやどり）
　弾力ある噛み応えで味がぎゅっと濃縮！備長炭の香ばしさと塩のシンプルな味付けが相性バツグンで、お酒にも超合う～💕
• ひなどり
　若鶏でも柔らかジューシーで、ぷりっとした肉質と炭火香が最高！玉ねぎの旨味もジュワッと溶けてる感じ😋
• チキン南蛮
　衣サクサク、中はしっとり甘酸っぱいタレ＆タルタルがとろけて、ガッツリおかず系で心も胃袋も大満足✨ 
• とり釜飯
　一粒一粒に鶏の旨味が染み込んでて、雑炊のようにふんわり！炭焼きの余韻を〆まで楽しめる感じでほっこり♡
• お通し：きゅうりの叩き
　さっぱり塩味の優しい味で、串焼き前に口も胃もリセットできて嬉しい💚

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🍶ドリンク＆雰囲気

ドリンクはビール・ハイボール・焼酎・日本酒と豊富！
店員さんも親しみやすくて、一人で行っても常連っぽく楽しめる気軽さもGood😊 

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💰予算＆おすすめシーン
• 予算目安：一人4,000～5,000円くらい（料理＋飲み） 
• おすすめシーン：お酒＆炭焼き肉好きの友達と麺夜、サク飲み＆しっぽり串焼きしたい夜、炭火のライブ感が好きな人にぴったり！

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—まとめ—
• アクセス＆雰囲気◎：三宮駅徒歩2分、炭火香＆カジュアル空間
• 料理◎：おやどり・ひなどり・南蛮・釜飯…どれもジューシーで炭火感強め！
• ドリンク◎：焼酎・日本酒・ハイボールと相性抜群
• 価格◎：ひとり4–5千円でガッツリ＆しっぽり満足

炭火地鶏×ライブ感ある雰囲気でしっぽり飲みたい夜に、「日向」はマジでアリだよ～！また絶対行きたい～っ😘

この前、三宮のディアコート三宮1Fにある隠れ家懐石「松由」に、友達と予約して夜ごはんしてきたよ～😊　入口は落ち着いた和モダンでカウンター＆個室もあって、大人のしっとり時間にぴったり✨ 

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🍣料理＆味レポポイント
• 先付け：旬素材の小鉢
　ツルムラサキやキノコのお出汁がじんわり優しくて、ひと口でほっこり幸せ♡器も美しくて目にも楽しかった！ 
• お椀（松茸と鱧の吸い物）
　松茸の香りがふわっ、鱧の出汁がまろやかに口いっぱいに広がって…至福の瞬間で感動😭
• お造り盛り合わせ
　淡路や近海の鮮魚はプリッと引き締まってて、噛むほどに甘みと旨味がじんわり。美味しさの余韻が続いたよ♡
• 炊き合わせ＆焼き物
　ほろっと煮た海老芋や練り物がしっとり出汁を纏ってて、食べるほどに深みが。焼き物は香ばしくて脂の甘みもバランス良く、どれも「丁寧」の一言だった✨
• 締めの土鍋ご飯
　炊き立てご飯に季節の魚乗せ、だし茶漬け風にしてもらったら、ふんわり染みる旨味に夢中♡量も程よくて、満足感がすごかった…！

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🍶ドリンク＆雰囲気

日本酒・焼酎・ワインが揃ってて、料理のタイミングに合わせてピッタリのペアリングを出してくれるのが嬉しかった😊　カウンター越しの丁寧な接客で、落ち着いて味わえる時間だったよ

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💰予算＆おすすめシーン
• 予算目安：夜は8,000円～10,000円前後（ランチは5,000円くらい）
• おすすめ：デート、大人女子会、接待、ご褒美ディナー、記念日などにぴったり！

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—まとめ—
• ミシュラン一ツ星獲得の隠れ家懐石、素材の魅力を引き出す丁寧な仕事
• 松茸や淡路鮮魚、季節感たっぷりのコース内容
• カウンター＆個室完備、大人な雰囲気で落ち着いて食事が楽しめる

旬の懐石をしっぽり味わいたい夜に、「松由」は本当におすすめ！また特別な日に行きたい名店だったよ♡

この前、神戸大学病院近くの「花隈亭」にランチで行ってきたよ〜！地下鉄大倉山駅から徒歩5分くらい。入口はすごくアットホームで、おばちゃんが気さくに迎えてくれて癒された♡ 

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🍜味レポポイント
• 日替わりうどん＆鶏そぼろ丼セット
今日はわかめそばに鶏そぼろ丼。そばの出汁はほんのり優しくて、わかめのみずみずしさがアクセント。そぼろご飯はしっかり味が染みてて、白いご飯がめっちゃすすんでおいしい〜♡ 
• きつねうどん＆親子丼セット（¥750）
きつねうどんは甘めのお揚げがとろり＆出汁がじんわり。親子丼は半熟卵がトロッと、とろとろと甘じょっぱい味が優しい気分にさせてくれた😊 
• カレーうどん
辛すぎず、程よくスパイシー。細めの柔らか麺がスープによく絡んで、濃厚だけどあっさり感ある食べやすさだった〜！

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🏠雰囲気＆使い心地
• メニューはどれも¥500〜¥650とお手頃価格で、しかも定食セットあり！（丼＋小うどん）
• 小さめカウンター中心の空間で、おばちゃんとのおしゃべりも楽しくて温かくて居心地抜群✨
• 営業は11:00〜14:50のランチタイムのみ。夜は営業してないから、その点注意だよ！ 

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✅まとめポイント

ポイント 内容
営業時間 11:00〜14:50（夜は営業なし）
価格帯 ¥500〜¥750くらいで丼＆うどんセットが楽しめる♡
味の傾向 優しい出汁感＆しっかりそぼろやお揚げの味で満足感◎
雰囲気 カウンター中心の家庭的な温かさ＆常連感ある空間


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気軽にサクッとランチしたい時や、心ほっこり和食気分の時に「花隈亭」のランチセットはめっちゃおすすめ♡コスパ良くて一日のエネルギーチャージにぴったりだよ😊

この前、元町トアロード近くにある「もと町 与志丁（よしちょう）」で大人和食ディナーしてきたよ〜😊入口は少し分かりづらいけど、落ち着いたカウンター＆テーブル席のこじんまり空間で、予約して正解だった✨ 

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🍣料理＆味レポポイント
• アボカドととろろ芋のサラダ
　アボカドのまろやかさととろろのとろとろ感がクセになる！旨味のバランスが絶妙で、箸が止まらなかった〜♡ 
• 旬の和惣菜各種
　出汁がじんわり効いた煮物系や小鉢はどれも丁寧で、やさしい味わいに心がじんわり温かくなった！お酒とも相性バッチリだったよ😊
• 海鮮や焼き物も絶品
　鮮度の良い刺身や炭火焼き具材は、噛むほどに旨味がしみ出る！素材を大事にしてる感伝わってきた〜♪

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🧩雰囲気＆使い勝手ポイント

店内は10〜20席ぐらいのアットホーム空間で、大将との会話も楽しめる距離感✨常連さんと初来店組が混ざる感じで、すぐに和んで馴染めたよ〜

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💰予算＆おすすめシーン
• 予算感：一人4,000〜5,000円くらいで、料理とお酒合わせて満足感あり！
• おすすめシーン：しっとり和食デート、大人女子会、ご褒美夜ごはんにマジおすすめ♡

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—まとめ—
• 隠れ家的こじんまり空間で大人っぽい夜にぴったり
• アボカドとろろサラダのまろやかさがクセになる♡
• 出汁が効いた煮物や海鮮・焼き物で素材の良さを実感
• 大将との会話も楽しめるホッとする雰囲気！

和食の丁寧さを感じながらゆったり飲みたい夜に「もと町 与志丁」、ぜひ行ってみてね〜😘

この前、三宮の地下にある「DINING 一発」に行ってきたよ〜😊JR三ノ宮駅すぐで便利だし、カウンター＆個室ありの落ち着いた空間で、ひとりでもデートでも使いやすい雰囲気だった！ 

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🥩料理＆味の感想ポイント
• 神戸牛しゃぶしゃぶ（A5ランク）
　薄切りロースがとろ〜っと柔らかく、一枚一枚上質な甘みをじっくり味わえる！出汁にくぐらせると肉の旨味がじゅわっと溶け出して、〆の雑炊までほんとに美味しかった💗
• 和牛てつ鍋（神戸牛＋てっちゃん）
　ピリ辛しょうゆベースのスープがクセになる濃さ！噛むほどに甘みが広がる肉と濃厚スープの相性が抜群で、お酒とも合う旨辛具合だった✨ 
• 神戸牛ステーキ（カット）
　一口サイズとは思えないジューシーさと柔らかさ！焼き加減がちょうど良くて、肉の甘みがしっかり感じられて、思わず舌鼓♡
• 天草豚＆サムギョプサル
　かつお風味のだしと豚肉の旨味が重なる感じが秀逸！豚肉の甘みが引き立って、野菜に巻いて食べるとさっぱりして飽きずに楽しめた✨ 

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🍷ドリンク＆雰囲気

日本酒・焼酎・ワインなどお酒の種類も豊富！「ステーキには赤ワイン、しゃぶしゃぶには日本酒」ってペアリングしてくれて、お酒への理解が深い感じが嬉しかった〜😊

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💰予算＆おすすめシーン
• 予算：一人約3,000〜5,000円（料理＋飲み物込みで満足感あり）
• こんなときに◎：神戸牛をいろんなスタイルで味わいたい夜、ちょっと贅沢したいディナー、大切な人としっぽり過ごしたいひとときにぴったり！

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—まとめ—
• 駅チカ＆隠れ家感ある地下空間
• A5神戸牛のしゃぶしゃぶ・ステーキ・てつ鍋が絶品✨
• お肉の甘みとスープのバランス最高で飽きないラインナップ
• お酒との相性もバッチリで、夕食使いに◎

神戸牛をちょっとずついろんな食べ方で楽しみたい夜に、「DINING 一発」で贅沢しゃぶしゃぶ＆ステーキディナー、めちゃおすすめだよっ😘

この前、友達と三宮駅東エリアにある「STANDING BAR ZEN／うちごはんぜん」に行ってきたよ😊立ち飲みでも椅子席ありで、カウンターL字の気軽な空間がめっちゃ居心地良かった🍶 

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🍢料理＆味の感想ポイント
• ヤンニョンチキン（￥500）
甘辛ダレがピリッと効いて、噛むほどにコクがじゅわ〜！お酒にもごはんにもグイグイ進む系で、止まらない美味しさだった😋
• 牛タタキ
レア感しっかり、口の中でとろける柔らかさ✨脂の甘みが上品で、添えられたネギの清涼感とも絶妙バランスだった〜
• ごぼう天ぷら
カリッと軽い衣に、ごぼうの風味じわ〜っと染み込んでて、おつまみ感覚で次々いけちゃう♡
• 海老マヨ（Facebook投稿で人気！）
自家製マヨソースが濃厚で、海老プリプリ！ビールもごはんも同時に進むやつだよ🥳 
• 鶏皮ポン酢・湯豆腐など気まぐれメニュー
日替わりで色々出てくるから、毎回新しい味に出会える楽しさも✨

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🍺ドリンク＆雰囲気

ハッピーアワー（17〜19時）はドリンク3杯で1,000円ってすごすぎ！チューハイ、ハイボール、焼酎、ビールもあって選び放題😊スタッフさんも気さくで、立ち飲みでも女子ひとりでも安心して行ける雰囲気💕 

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💰予算＆おすすめシーン
• 予算：一人2,000円前後で満足感◎
• おすすめ：仕事帰りのサク飲み、ガチ呑み副菜狙い、友達との気軽飲みなどに最適！

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✅まとめチェックTABLE

ポイント 内容
アクセス 三宮駅から徒歩約7分、東側エリア
雰囲気 立ち飲み＆椅子席あり、カウンター中心でゆったり
料理 韓国系チキン、牛タタキ、ごぼう天、海老マヨ…どれも酒に合う安心の味
ドリンク ハッピーアワー＆種類豊富でコスパ最高
予算 2,000円前後／人で大満足！


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営業時間は月曜〜土曜17〜24時、日曜はお休みなのでご注意を 
気軽におつまみ系立ち飲みを楽しみたい夜に、「うちごはんぜん」でホッと一杯してみてねっ😘

この前、北野坂裏のカウンターだけのお好み焼き＆鉄板焼き「ヤマト」に行ってきたよ～😊店内は11席しかないから、マスターとの距離感が近くて常連気分になれる感じがすごくいいの！

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🍳 味の感想ポイント
• とんぺい焼き
　ふわっとした生地の中に甘じょっぱいソースが染み込んでて、豚と卵の旨みがジュワ〜！すごく手作り感ある味で「これこれ〜♡」って感じだった😋 
• 焼きそば
　ソースの香ばしさとシャキッと炒めた野菜の食感が最高！ちょっと甘めで懐かしい味わいにテンション上がった✨
• 豆腐ステーキ
　鉄板で焼かれた厚揚げ？みたいな感じで、外は香ばしくて中はふんわり♡お醤油がジュワッと効いて、焼酎にぴったりだった🥢
• 野菜炒め
　シンプルだけど、塩加減が絶妙！シャキッと野菜の旨みを引き出してて、〆や箸休めにも最適だったよ〜

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🍶 飲み物＆居心地

焼酎・日本酒・ワインありで、焼酎の一杯の量がめっちゃ多い！マスターのおすすめも色々あって、ついつい飲み過ぎちゃう感じ🤣 

マスターとの会話が楽しくて、一人で行っても常連さんたちとすぐに仲良くなれちゃう雰囲気◎温かくて居心地良すぎだよ〜😊

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💰 まとめ＆おすすめポイント

特徴 内容
席数 カウンター11席のみ。マスターとの距離近くて◎
料理 とんぺい焼き・焼きそば・豆腐ステーキ・野菜炒め…どれも家庭的かつ安定感ある美味しさ！
ドリンク 焼酎一杯の量多めでコスパ良し！日本酒・ワインもあり
予算 一人約2,000円前後で満足できる安心価格
雰囲気 常連さん中心でアットホーム。一人飲みでも快適◎


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鉄板の温かさと家庭的な居心地が好きな人には絶対ハマる、「ヤマト」でしっぽり鉄板＆焼酎ナイト、ぜひ味わってみてねっ😘