以前、東京都板橋区大山町にある「新鮮 塩ホルモン 燦 大山店」を訪れました。このお店は、新鮮なホルモンを塩と薬味で味わうスタイルが特徴の焼肉店です。 

まず、ホルモンの新鮮さに驚かされました。特に「塩ホルモン」はぷりぷりとした食感で、塩だけのシンプルな味付けが素材の良さを引き立てていました。また、「黒毛和牛の塊焼き」はジューシーで旨味が凝縮されており、一口ごとに幸せを感じました。 

店内は木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間です。スタッフの方々の丁寧な接客も印象的で、心地よい時間を過ごすことができました。 

残念ながら、立ち退きの関係により閉店となったようですが、また再訪したいと思える素敵なお店でした。 

先日、東京都板橋区泉町にある「豚ホルモン焼き専門店 ごぞうろっぷ」を訪れました。埼玉県加須市の松村牧場直送の「香り豚」を一頭買いし、新鮮な豚ホルモンを提供する専門店です。  

まず驚いたのは、ホルモンの新鮮さと臭みのなさです。「ホルモン7種盛り合わせ」を注文しましたが、どの部位もぷりぷりとした食感で、塩だけでも十分に美味しくいただけました。特に「レバ刺し」は低温調理されており、レバー特有の臭みが全くなく、口の中でとろけるような食感が印象的でした。 

さらに、「赤身肉4種盛り合わせ」も試しましたが、脂がのっているのに重たくなく、香り豚の特徴である甘みのある脂が際立っていました。特に「トントロ飯」は絶品で、香り豚の出汁がしっかりと染み込んだご飯がやみつきになります。 

また、「おまかせセット」を注文すると、全てのドリンクが1杯100円で提供されるという嬉しいサービスもあり、お酒好きにはたまりません。店内はアットホームな雰囲気で、スタッフの方々の温かい接客も心地よかったです。 

香り豚の魅力を存分に味わえる「ごぞうろっぷ」は、ホルモン好きや焼肉好きにはぜひ訪れてほしいお店です。また再訪したいと思える素敵な体験でした。

先日、東京都板橋区の「焼肉処 高しま」を訪れました。このお店の看板商品である特上ハラミと朝締め上生レバーは、期待を裏切らない美味しさでした。特上ハラミは柔らかくジューシーで、噛むたびに旨味が広がります。また、上生レバーは新鮮そのもので、臭みが全くなく、レバー好きにはたまらない一品です。 

さらに、特上カルビの炙り寿司もいただきましたが、口の中でとろける脂の甘みと炙りの香ばしさが絶妙で、思わず笑みがこぼれました。2.5時間の飲み放題付きコースもあり、ゆったりと食事とお酒を楽しむことができました。 

店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフの方々の丁寧な接客も印象的でした。特別な日や友人との集まりに、ぜひ再訪したいと思えるお店です。

先日、池袋にある「炭火焼肉やざわ」を訪れました。駅から徒歩数分の立地で、隠れ家的な雰囲気が魅力的なお店です。

まず驚いたのは、A5ランクの黒毛和牛を使用したお肉の質の高さです。特に「和牛トロカルビの炙り寿司」は絶品で、口の中でとろけるような食感が忘れられません。

また、「極上和牛盛合わせ」は、上質なお肉を一度に楽しめる贅沢な一皿で、友人や家族とシェアするのに最適です。

店内は落ち着いた雰囲気で、個室も完備されているため、接待や特別な日の食事にもぴったりです。スタッフの方々の丁寧な接客も印象的で、心地よい時間を過ごすことができました。

ぜひ、皆さんも「炭火焼肉やざわ」で極上の焼肉体験をしてみてはいかがでしょうか。再訪したいと思える素敵なお店です。

先日、東武東上線・下赤塚駅から徒歩約2分、東京メトロ有楽町線・地下鉄赤塚駅から徒歩約3分の場所にある「やきとり にしだ場 下赤塚北口店」を訪れました。店内はカウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気が漂っています。 

まず注文したのは、焼き鳥の盛り合わせ。炭火で丁寧に焼かれた串は、外は香ばしく中はジューシーで、特にレバーは臭みがなく、濃厚な味わいが印象的でした。また、ピーマンつくねは卵黄とチーズが絡み合い、ピーマンのシャキシャキ感と相まって絶品でした。 

次にいただいたのは、タコの唐揚げと蒸し鶏のねぎしょうがまみれ。タコの唐揚げは外はカリッと中は柔らかく、蒸し鶏はさっぱりとした味わいで、どちらもお酒が進む一品でした。 

さらに、漬けアボカドも試してみました。クリーミーなアボカドに程よい味付けが施され、箸休めに最適でした。 

ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎、ビールなど、多彩なラインナップが揃っています。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくださり、居心地の良い時間を過ごすことができました。

どの料理も丁寧に作られており、素材の良さが引き立っていました。焼き鳥好きにはたまらない「やきとり にしだ場 下赤塚北口店」、ぜひまた訪れたいと思います。

先日、東武東上線・中板橋駅から徒歩数分の場所にある「やきとり にしだ場 中板橋店」を訪れました。このお店は、埼玉・東京で飲食店を展開する株式会社カミナリ屋グループの一員で、地域に根ざしたサービスを提供しています。 

店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気で、一人でもグループでも利用しやすい空間です。まず注文したのは、焼き鳥の盛り合わせ。炭火で丁寧に焼かれた串は、外は香ばしく中はジューシーで、鶏肉の旨味がしっかりと感じられました。特にレバーは臭みがなく、濃厚な味わいが印象的でした。

次にいただいたのは、つくね。軟骨が入ったつくねは、コリコリとした食感が楽しく、タレとの相性も抜群でした。さらに、季節の野菜を使った串焼きも試してみました。新鮮な野菜の甘みと炭火の香ばしさが絶妙にマッチしており、素材の良さを感じる一品でした。

ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎、ビールなど、多彩なラインナップが揃っています。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくださり、居心地の良い時間を過ごすことができました。どの料理も丁寧に作られており、素材の良さが引き立っていました。焼き鳥好きにはたまらない「やきとり にしだ場 中板橋店」、ぜひまた訪れたいと思います。

先日、都営三田線・板橋区役所前駅A1出口から徒歩約6分の仲宿商店街に位置する「やきとり自慢 西やん 仲宿店」を訪れました。店内はカウンター8席、テーブル8席の全16席とこぢんまりとしたアットホームな雰囲気で、気軽に立ち寄れる焼き鳥店です。 

まず注文したのは、炭火で丁寧に焼かれた焼き鳥の盛り合わせ。特にレバーは臭みがなく、濃厚な味わいが印象的でした。また、ぼんじりや砂肝、手羽先など、約15種類の焼き鳥が楽しめるのも魅力です。 

次にいただいたのは、野菜焼き。新鮮な野菜を炭火で焼き上げた一品で、素材の旨味が引き立っていました。 

さらに、ハッピーアワー（16:00～18:00）を実施しており、生ビールが330円、サワー・チューハイが220円とお得に楽しめます。また、焼き鳥2本セットが220円で提供されるなど、嬉しいサービスが充実しています。 

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ワインなど、多彩なラインナップが揃っています。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくださり、居心地の良い時間を過ごすことができました。

どの料理も丁寧に作られており、素材の良さが引き立っていました。焼き鳥好きにはたまらない「やきとり自慢 西やん 仲宿店」、ぜひまた訪れたいと思います。

先日、東武東上線・上板橋駅北口から徒歩約1分の場所にある「鳥椿 上板橋店」を訪れました。店内は昭和レトロな雰囲気が漂い、カウンター席とテーブル席が配置されており、一人でもグループでも利用しやすい空間でした。

まず注文したのは、名物の「ちょい飲みセット」。ドリンク1杯とおつまみ3品がセットになっており、リーズナブルに楽しめるのが魅力です。

次にいただいたのは、炭火で丁寧に焼かれた焼き鳥の盛り合わせ。特にレバーは臭みがなく、濃厚な味わいが印象的でした。また、つくねはふんわりとした食感とタレの甘みが絶妙で、一口ごとに幸せを感じました。

さらに、おすすめメニューとして提供されていた「半熟卵の天ぷら」も試してみました。外はサクサク、中はとろりとした半熟卵が絶品で、焼き鳥との相性も抜群でした。

ドリンクメニューも充実しており、ホッピーやサワー、日本酒など、多彩なラインナップが揃っています。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくださり、居心地の良い時間を過ごすことができました。

どの料理も丁寧に作られており、素材の良さが引き立っていました。昭和の雰囲気を楽しみながら美味しい焼き鳥を味わえる「鳥椿 上板橋店」、ぜひまた訪れたいと思います。

先日、都営三田線・西台駅から徒歩約1分の場所にある「食堂ひな 西台店」を訪れました。店内は52席あり、4名用のテーブル個室や15名まで利用可能な座敷離れ、10名用の個室など、多彩な席が用意されています。 

まず注文したのは、炭焼きのつくね。さまざまな味付けが楽しめ、一つひとつが丁寧に焼かれており、ジューシーで香ばしい風味が印象的でした。 

次にいただいたのは、上州豚の炭焼き。柔らかくジューシーな豚肉は、炭火の香ばしさと相まって絶品でした。 

さらに、豚タンの柔らか煮も試してみました。柔らかく煮込まれた豚タンは、口の中でとろけるような食感で、味わい深い一品でした。 

スタッフの方々も親切で、多少のリクエストにも快く応じてくださり、自宅にいるような居心地の良さを感じました。

どの料理も丁寧に作られており、素材の良さが引き立っていました。炭焼き料理を堪能できる「食堂ひな 西台店」、ぜひまた訪れたいと思います。

先日、都営三田線・板橋本町駅から徒歩約3分の場所にある「炭火串焼 ゆう」を訪れました。店内はカウンター席とテーブル席があり、全26席のアットホームな雰囲気が漂っています。

まず注文したのは、炭火で丁寧に焼かれた串焼きの盛り合わせ。特にレバーは臭みがなく、濃厚な味わいが印象的でした。また、カシラ（豚のほほ肉）はジューシーで柔らかく、噛むほどに旨味が広がりました。

次にいただいたのは、さっぱりとした浅漬けと長芋の醤油漬け。串焼きの合間の箸休めに最適で、素材の新鮮さが際立っていました。

ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎、ハイボールなど、多彩なラインナップが揃っています。特にメガサイズのハイボールやビールは、たっぷりと楽しみたい方におすすめです。 

スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしてくださり、居心地の良い時間を過ごすことができました。どの料理も丁寧に作られており、素材の良さが引き立っていました。串焼き好きにはたまらない「炭火串焼 ゆう」、ぜひまた訪れたいと思います。