下関市の「向井蒲鉾店」で味わう伝統の蒲鉾
山口県下関市にある「向井蒲鉾店」は、地元で長年愛されている老舗の蒲鉾店です。新鮮な魚を使用した手作りの蒲鉾は、素材の旨味が凝縮され、上品な味わいが特徴です。
先日訪れた際には、定番の「板蒲鉾」を購入しました。しっかりとした弾力と魚の風味が口いっぱいに広がり、そのままでも美味しくいただけますが、わさび醤油や生姜醤油をつけると一層風味が増します。
また、季節限定の「しそ巻き蒲鉾」もおすすめです。しその爽やかな香りが蒲鉾の甘みと絶妙にマッチし、お酒のおつまみやお茶請けにも最適です。
「向井蒲鉾店」は、伝統の味を守り続けながらも、新しい商品開発にも積極的に取り組んでおり、訪れるたびに新たな発見があります。下関を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
- 梶栗郷台地駅
- 洋食
心地よい時間を過ごすことができました。
山口県下関市にある「快食倶楽部がうちょ」は、地元で評判の洋食店です。新鮮な食材を使用した多彩なメニューが魅力で、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。
先日訪れた際には、看板メニューの「特製ハンバーグ」をいただきました。ジューシーなハンバーグは、肉の旨味がぎゅっと詰まっており、特製のデミグラスソースが絶妙にマッチしています。付け合わせの野菜も新鮮で、バランスの良い一皿でした。
また、季節限定の「シーフードグラタン」もおすすめです。プリプリのエビやホタテがたっぷり入ったグラタンは、クリーミーでコクのある味わいが特徴です。熱々の状態で提供されるので、寒い季節には特に嬉しい一品です。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間となっています。スタッフの方々も親切で、心地よい時間を過ごすことができました。
「快食倶楽部がうちょ」は、下関で美味しい洋食を楽しみたい方にぜひおすすめしたいお店です。次回は他のメニューも試してみたいと思います。
- 下関駅
- 洋食
「ル・レガル風月堂」で味わうスイーツ
山口県下関市にある「ル・レガル風月堂」は、地元で愛される洋菓子店です。新鮮な素材を使用した多彩なスイーツが揃い、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。
先日訪れた際には、季節限定の「フルーツタルト」をいただきました。サクサクのタルト生地に、旬のフルーツがふんだんに盛り付けられ、見た目も華やか。甘さ控えめのカスタードクリームがフルーツの酸味と絶妙にマッチし、一口ごとに幸せを感じる味わいでした。
また、定番の「ショートケーキ」もおすすめです。ふんわりとしたスポンジに、軽やかな生クリームと新鮮なイチゴがサンドされ、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。
「ル・レガル風月堂」は、特別な日のケーキや手土産にも最適なお店です。
- 洋食
下関市の「レストラン万作」で味わう多彩な定食メニュー
山口県下関市豊田町にある「レストラン万作」は、道の駅「蛍街道西ノ市」内に位置する和風レストランです。店内はゆったりとした和の雰囲気で、家族連れからお一人様まで幅広く利用されています。
この日は、人気メニューの「とんかつ定食」をいただきました。サクサクの衣に包まれたジューシーなとんかつは、噛むたびに肉汁が溢れ出し、特製ソースとの相性も抜群です。付け合わせの新鮮なキャベツや小鉢もバランスが良く、満足感のある一品でした。
また、麺類や丼物、カレーなど、お子様からご年配の方まで楽しめる多彩なメニューが揃っており、何度訪れても新しい味に出会えるのが魅力です。営業時間は11:00~15:30(ラストオーダー15:00)で、ランチタイムにゆっくりと食事を楽しむことができます。
「レストラン万作」は、地元の食材を活かした料理と落ち着いた雰囲気で、心地よい食事の時間を提供してくれるお店です。下関市を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
- 幡生駅
- 洋食
下関市の「ベルファミーユ」で味わう絶品パンとスイーツ
山口県下関市にある「ベルファミーユ」は、国産小麦と天然酵母を使用したパンやケーキを提供する人気のベーカリー&パティスリーです。地元の方々から愛されるお店で、安心・安全な素材にこだわった商品が揃っています。
先日訪れた際には、季節限定のフルーツタルトをいただきました。サクサクのタルト生地に、旬のフルーツがふんだんに盛り付けられ、見た目も華やか。甘さ控えめのカスタードクリームがフルーツの酸味と絶妙にマッチし、一口ごとに幸せを感じる味わいでした。
また、定番の食パンも購入。ふんわりとした食感と小麦の香りが豊かで、そのままでもトーストしても美味しくいただけます。朝食やランチにぴったりの一品です。
「ベルファミーユ」は、毎週水・木曜日の8:00~18:00に営業しています。人気商品は早めに売り切れることもあるので、訪れる際はお早めに。下関を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
- 小月駅
- 洋食
下関市の「楽楽庵仕出し部」で味わう本格仕出し料理
山口県下関市にある「楽楽庵仕出し部」は、地元で評判の仕出し料理店です。新鮮な食材を使用した多彩なメニューが魅力で、家庭や職場で本格的な料理を楽しむことができます。
先日、特別な集まりの際に「楽楽庵仕出し部」のオードブルを注文しました。色とりどりの料理が美しく盛り付けられ、見た目にも華やかで食欲をそそります。特に、ローストビーフは柔らかくジューシーで、特製のソースが肉の旨味を引き立てていました。また、季節の野菜を使ったサラダや、新鮮な魚介のマリネなど、バラエティ豊かな料理が揃い、参加者全員が満足できる内容でした。
「楽楽庵仕出し部」は、法事や祝い事、会議など、さまざまなシーンで利用できる仕出し料理を提供しています。丁寧な対応と高品質な料理で、特別なひとときを彩ってくれるお店です。
- ノーフォーク広場駅
- 洋食
下関市の「下関割烹 瀬戸」で味わう本格会席料理
山口県下関市赤間町に位置する「下関割烹 瀬戸」は、東急第一ホテル下関の1階にある老舗の会席・懐石料理店です。バス停「西の端」から徒歩約4分とアクセスも良好で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
この日は、秋冬限定の「瀬戸コース」をいただきました。下関南風泊市場産のとらふぐを贅沢に使用したコースで、前菜から始まり、てっさ(ふぐ刺し)、ふぐちり鍋、唐揚げ、雑炊、デザートまで、ふぐ尽くしの内容です。特に、てっさは薄造りされた新鮮なとらふぐの身が美しく盛り付けられ、淡白ながらも深い旨味が口の中に広がりました。ふぐちり鍋では、ぷりぷりの身と野菜が絶妙にマッチし、ポン酢との相性も抜群でした。
「下関割烹 瀬戸」は、季節ごとの旬の食材を活かしたコース料理が魅力で、特別な日の食事や接待などにも最適なお店です。下関を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
- ノーフォーク広場駅
- 洋食
下関市の「亀八創作料理」で味わう絶品創作料理
山口県下関市垢田町にある「亀八創作料理」は、地元で人気の創作料理店です。新鮮な地元食材を活かした多彩なメニューが魅力で、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。
先日訪れた際には、季節のおすすめメニューから「旬魚のカルパッチョ」をいただきました。新鮮な魚の旨味と特製ドレッシングの酸味が絶妙にマッチし、爽やかな味わいが口いっぱいに広がりました。
また、「和牛のステーキ」も注文。柔らかくジューシーなお肉は、シンプルな味付けながらも素材の良さが際立ち、一口ごとに幸せを感じる逸品でした。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室も完備されており、デートや家族連れ、友人同士など、さまざまなシーンで利用できます。スタッフの方々も親切で、心地よい時間を過ごすことができました。
「亀八創作料理」は、下関で美味しい創作料理を楽しみたい方にぜひおすすめしたいお店です。次回は他の季節メニューも試してみたいと思います。
- 幡生駅
- 洋食
角島の「しおかぜの里 角島」で味わう新鮮海の幸
山口県下関市豊北町の「しおかぜの里 角島」は、角島大橋を渡った先にある観光施設です。地元の新鮮な海産物や特産品を販売する直売所と、海の幸を堪能できるお食事処が併設されています。
お食事処「フレッシュしおかぜの里」では、角島近海で獲れた新鮮な魚介類を使った料理が楽しめます。特に人気の「海鮮丼」は、プリプリの刺身がたっぷりとのった贅沢な一品。新鮮な魚介の甘みと旨みが口いっぱいに広がり、まさに絶品でした。また、サザエやイカ焼き、たこ焼きなどの軽食もあり、観光の合間に立ち寄るのにも最適です。
直売所では、地元で採れた新鮮な野菜や海産物、加工品などが豊富に揃っています。お土産には、角島特産の「角島サイダー」や「ほうほくおこげせんべい」などが喜ばれます。また、施設の目の前にはコバルトブルーの美しい海が広がり、食事をしながら絶景を楽しむこともできます。
「しおかぜの里 角島」は、角島観光の際にぜひ立ち寄りたいスポットです。新鮮な海の幸と美しい景色を堪能し、心もお腹も満たされるひとときを過ごせました。
- 阿川駅
- 洋食