落ち着いた雰囲気の中で、旬の食材を生かした料理が楽しめる「味美」。料理人のこだわりが随所に感じられるお店で、この日は「会席箱膳 めぐり」を注文。

漆塗りの箱膳に美しく並べられた12品は、目にも楽しく、一品ずつ丁寧に作られているのが伝わる。お造りは新鮮そのもので、しっとりとした舌触りと甘みが広がる。炊き合わせは出汁の風味がしっかり染み込み、上品な味わい。

特に印象的だったのが、旬の魚を使った焼き物。皮目はパリッと香ばしく、身はふんわりとしており、素材の旨みを最大限に引き出している。添えられた柚子がほんのり香り、爽やかな後味を残す。

最後にいただいた手作りの甘味も絶品で、和の風味がやさしく広がる。料理の一つひとつに細やかな工夫が凝らされ、食事を通じて季節の移ろいを感じられる贅沢な時間を味わえました。

下関市にある「EXAS THE LOUNGE」は、落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理とお酒を楽しめるラグジュアリーなバー。シックなインテリアと大人の空間が魅力で、ゆったりとした時間を過ごせる。

この日は「アンガス牛のステーキ」と「チーズ盛り合わせ」を注文。ステーキは絶妙な焼き加減で、ナイフを入れるとジュワッと肉汁があふれる。シンプルな塩コショウの味付けが、アンガス牛の濃厚な旨味を引き立てていた。赤ワインとの相性も抜群。

チーズ盛り合わせは、カマンベールやブルーチーズ、ゴーダチーズなど、種類豊富でバランスが良い。はちみつをかけて食べると、濃厚なチーズの風味と甘さが絶妙に絡み合い、お酒が進む一品だった。

カクテルも豊富で、フルーツを使ったオリジナルカクテルが特におすすめ。特にベリー系のカクテルは甘酸っぱさが程よく、食事ともよく合った。

ラグジュアリーな雰囲気の中で、極上の料理とお酒を楽しめる「EXAS THE LOUNGE」。ゆったりと過ごしたい夜にぴったりの場所だった。

山口県下関市にある「モグリ」は、下関駅から徒歩2分という好立地に位置するバーです。その名の通り、隠れ家的な雰囲気が魅力で、落ち着いた空間でお酒を楽しむことができます。店内はシックなインテリアでまとめられており、カウンター席やテーブル席が用意されています。豊富なドリンクメニューが揃っており、特にウイスキーやカクテルの種類が充実しています。また、フードメニューも充実しており、お酒との相性抜群の一品料理が楽しめます。スタッフの方々もフレンドリーで、初めて訪れる方でもリラックスして過ごせる雰囲気が魅力です。特別な夜を過ごしたい方や、静かにお酒を楽しみたい方におすすめのバーです。

山口県下関市一の宮本町1丁目3-7に位置する「角打BAR酒屋」は、伝統的な角打ち文化を現代風にアレンジした新しいスタイルのバーです。角打ちとは、酒屋の店内で購入したお酒をその場で飲む文化で、北九州市が発祥とされています。この「角打BAR酒屋」では、豊富な種類のお酒とともに、多彩なおつまみや料理を楽しむことができます。店内はアットホームな雰囲気で、初めて訪れる方でも気軽に立ち寄れるのが魅力です。地元の方々との交流を深めながら、美味しいお酒と料理を堪能してみてはいかがでしょうか。

山口県下関市にある「自遊空間 下関店」は、インターネットカフェとしてだけでなく、豊富なフードメニューも魅力の一つです。店内では、洋食を中心に多彩な料理が提供されています。

例えば、「デミバーグオムライス」は、ふわとろのオムライスにジューシーなハンバーグとデミグラスソースが絶妙にマッチした一品です。また、「ミラノ風ミックスピザ」は、サクサクの生地にたっぷりのチーズと具材が乗った本格的な味わいが楽しめます。さらに、「クリーミーカルボナーラ」や「鉄板ナポリタン」などのパスタメニューも充実しており、どれも満足度の高い内容となっています。

これらの料理は、インターネットや漫画を楽しみながら気軽に注文できるため、長時間の滞在でも飽きることなく過ごせます。下関市でリラックスしながら美味しい洋食を味わいたい方は、ぜひ「自遊空間 下関店」を訪れてみてください。

山口県下関市細江町に位置する「岡の家 細江本店」は、明治27年（1894年）創業の老舗和菓子店です。下関駅東口から徒歩約12分の距離にあり、地元の方々に長年愛され続けています。

特におすすめなのが「麩まんじゅう」です。もっちりとした生麩の生地で、上品な甘さのこしあんを包んだ一品で、口の中でとろけるような食感が特徴です。また、季節ごとの和菓子も取り揃えており、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。

店内は落ち着いた雰囲気で、和の趣を感じさせる内装が魅力です。スタッフの方々も親切で、丁寧に商品について説明してくれます。贈答用の詰め合わせも充実しており、大切な方への贈り物にも最適です。

「岡の家 細江本店」は、伝統の味を守り続ける和菓子店として、多くの人々に愛されています。下関を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。

下関市赤間町にある「モアイ食堂」は、白を基調とした明るい店内が特徴のリゾートレストランです。カウンター席やテーブル席があり、65インチの大画面モニターも完備されています。豊富なワイン、カクテル、ビールなどのドリンクメニューが揃っており、お食事とともに多彩なお酒を楽しむことができます。特に、季節ごとのおすすめメニューやシェフ特製の創作料理が人気で、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。また、アットホームな雰囲気とスタッフの温かいサービスも魅力の一つです。特別な日のお食事や、友人との集まりにぜひ訪れてみてください。

山口県下関市長府中浜町に位置する「たけミュージックプレイハウス」は、音楽と食事を同時に楽しめるユニークなスポットです。車やバスでのアクセスが便利です。

店内はアットホームな雰囲気で、ライブ演奏や音楽イベントが定期的に開催されています。訪れた際には、地元アーティストの生演奏を聴きながら食事を楽しむことができました。音楽好きにはたまらない空間です。

メニューは洋食を中心に、多彩な料理が揃っています。特におすすめなのが「シーフードパスタ」。新鮮な海の幸がふんだんに使われており、濃厚なソースと絡み合って絶品でした。また、「ビーフシチュー」も柔らかなお肉と深みのある味わいで、心温まる一品です。

スタッフの方々もフレンドリーで、音楽や料理について気軽に話しかけてくれます。音楽イベントのスケジュールは公式サイトやSNSで確認できますので、訪れる前にチェックしてみてください。

「たけミュージックプレイハウス」は、音楽と美味しい食事を同時に楽しめる特別な場所です。音楽好きの方や、新しい食事体験を求めている方にぜひ訪れていただきたいスポットです。

先日訪れた際には、日替わり定食をいただきました。この日のメインは鶏の照り焼きで、甘辛いタレが絡んだ柔らかな鶏肉がご飯によく合います。副菜には新鮮な野菜のサラダと小鉢が付き、バランスの良い食事を楽しめました。味噌汁も出汁が効いており、ほっとする味わいです。

店内は清潔感があり、明るい雰囲気で、スタッフの方々も親切に対応してくれます。病院内の食堂ということもあり、栄養バランスを考慮したメニューが揃っており、健康的な食事を求める方におすすめです。