石川県金沢市大桑にある「焼肉 大五郎」にお伺いしました。地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の焼肉店です。

店内に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がり、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる雰囲気です。炭火の香ばしい香りが食欲をそそります。

この日は、店主おすすめの「厚切り牛タン」と「特選和牛カルビ」をいただきました。厚切り牛タンは、約1センチの厚みがあり、ジューシーな食感が楽しめ、口の中でとろけるような柔らかさと、濃厚な旨味が広がります。特選和牛カルビは、程よくサシが入っており、噛むほどに味わい深さが増しました。

また、ランチメニューも充実しており、牛タンランチや豚カルビランチなど、どのお料理も質が高く、丁寧な調理が施されており、噛むたびに素材の旨味が広がります。特に、牛タンランチは、厚切りの牛タンが3枚と味噌漬けの牛タンが2枚の計5枚がセットになっており、ボリューム満点で満足度が高かったです。

食後には、店主との会話を楽しみながら、ほっと一息つくことができました。温かいおもてなしと、心のこもった料理に、日々の喧騒を忘れ、穏やかな時間を過ごすことができました。

金沢市大桑で、家族みんなが笑顔になる焼肉を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またお伺いしたいと思います。ありがとうございました！

石川県金沢市鞍月にある「焼肉 えびす 鞍月外環状通り店」にお伺いしました。金沢駅から車で約10分の場所に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の焼肉店です。

店内に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がり、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる雰囲気です。炭火の香ばしい香りが食欲をそそります。

この日は、店主おすすめの「上タン塩」と「特上カルビ」をいただきました。上タン塩は、程よくサシが入っており、口の中でとろけるような柔らかさと、濃厚な旨味が広がります。特上カルビは、脂の甘みと赤身の旨味が絶妙なバランスで、噛むほどに味わい深さが増しました。 

また、ホルモンやサイドメニューも充実しており、どのお料理も質が高く、丁寧な調理が施されており、噛むたびに素材の旨味が広がります。特に、ホルモンは、プリプリとした食感と濃厚な味わいで、焼肉との相性も抜群でした。

食後には、店主との会話を楽しみながら、ほっと一息つくことができました。温かいおもてなしと、心のこもった料理に、日々の喧騒を忘れ、穏やかな時間を過ごすことができました。

金沢市鞍月で、宮崎牛の極上焼肉とアットホームな雰囲気を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またお伺いしたいと思います。ありがとうございました！

石川県金沢市片町にある「焼肉 ここ」にお伺いしました。片町の繁華街に位置し、地元の方々に親しまれているアットホームな雰囲気の焼肉店です。

店内に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がり、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる雰囲気です。炭火の香ばしい香りが食欲をそそります。

この日は、店主おすすめの「能登牛特選カルビ」と「厚切り牛タン」をいただきました。能登牛特選カルビは、程よくサシが入っており、口の中でとろけるような柔らかさと、濃厚な旨味が広がります。厚切り牛タンは、コリコリとした食感が楽しめ、噛むほどに味わい深さが増しました。

また、冷麺やビビンバなどのサイドメニューも充実しており、どのお料理も質が高く、丁寧な調理が施されており、噛むたびに素材の旨味が広がります。特に、冷麺は、さっぱりとしたスープとコシのある麺が絶妙で、焼肉との相性も抜群でした。

食後には、店主との会話を楽しみながら、ほっと一息つくことができました。温かいおもてなしと、心のこもった料理に、日々の喧騒を忘れ、穏やかな時間を過ごすことができました。

金沢市片町で、上質な能登牛とアットホームな雰囲気を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またお伺いしたいと思います。ありがとうございました！ 

片町のスクランブル交差点から徒歩約5分の場所に位置するこのお店は、地元の人々に愛される、アットホームな雰囲気が魅力の焼肉屋さんです。

店内に入ると、カウンター席やテーブル席があり、落ち着いた空間が広がります。この日は、赤身肉を中心に、さまざまな部位をいただきました。

「秒殺しんしん」は、両面をサッと焼いていただく赤身肉で、柔らかくジューシーな食感が楽しめます。「まるかわ」は、大葉を挟んでさっぱりとした味わいが特徴で、何度も注文したくなる美味しさです。「かめのこ」は、自家製おろしポン酢と薬味でさっぱりといただける赤身肉で、さっぱりとした味わいが印象的でした。 

また、上タンやハラミ、ミノ、ホルモンなどの定番部位も充実しており、それぞれの部位の美味しさを堪能することができました。特に、上タンは厚みがありながらも柔らかく、食感に優しい弾力が感じられました。 

サイドメニューでは、ナムル盛り合わせや冷麺もいただきました。冷麺にはいくらが乗っており、コクと塩気のバランスが良く、〆にぴったりの一品でした。 

深夜5時まで営業しており、仕事帰りの遅い時間でも美味しい焼肉を楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の中で、家族や友人とともに、心温まる焼肉のひとときを過ごすことができます。 

また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！

金沢市大額にある「焼肉 はせ川」にお伺いしました。北陸鉄道石川線の額住宅前駅から徒歩約4分の場所に位置するこのお店は、地元の人々に愛される、アットホームな雰囲気が魅力の焼肉屋さんです。

店内に入ると、カウンター席や座敷席があり、落ち着いた空間が広がります。この日は、和牛の盛り合わせやホルモンを中心に、さまざまな部位をいただきました。

和牛の盛り合わせは、サーロインやヒレなど、霜降りの美しいお肉が提供され、塩コショウでシンプルに味付けされており、肉本来の旨味が堪能できます。ホルモンは、新鮮で臭みがなく、特製のタレとの相性も抜群で、ご飯が進む味わいでした。 

また、ナムルやポテトサラダなどのサイドメニューも充実しており、焼肉との相性が抜群です。特に、ナムルは程よい味付けで、箸休めにぴったりでした。

「焼肉 はせ川」は、リーズナブルな価格で美味しい焼肉を楽しめる、地元の人々に愛されるお店です。落ち着いた雰囲気の中で、家族や友人とともに、心温まる焼肉のひとときを過ごすことができます。

また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！

金沢市片町にある「香連（こうれん）」にお伺いしました。片町のスクランブル交差点から犀川大橋に向かって徒歩約3分の場所に位置するこのお店は、地元の人々に愛される、アットホームな雰囲気が魅力の焼肉屋さんです。

店内に入ると、1階には個室、2階には座敷席があり、落ち着いた空間が広がります。この日は、近江牛を中心とした炭火焼肉の食べ放題をいただきました。 

食べ放題コースは、60分1580円と120分1980円の2種類があり、リーズナブルな価格で美味しい焼肉を楽しむことができます。最初に提供される基本セットには、タン、豚バラ、中落ちカルビ、サラダなどが含まれており、その後はお好みのお肉やサイドメニューを注文できます。 

特に印象的だったのは、豚タンの大きさと柔らかさで、まるで牛タンのような食感が楽しめました。また、牛上シロや軟骨などのホルモン系も新鮮で、特製のタレとの相性が抜群でした。 

「香連」は、リーズナブルな価格で美味しい焼肉を楽しめる、地元の人々に愛されるお店です。落ち着いた雰囲気の中で、家族や友人とともに、心温まる焼肉のひとときを過ごすことができます。

また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！