福岡市中央区西中洲にある「博多 ぼて」は、創業1976年の老舗ふぐ料理専門店です。地下鉄中洲川端駅から徒歩約7分、天神南駅からも徒歩5分ほどの場所に位置し、アクセスも良好です。 

この日は、名物の「ぼてコース」をいただきました。前菜から始まり、ふぐ刺し、ふぐちり、唐揚げ、雑炊、デザートまで、全7品の贅沢な内容でした。特に、ふぐ刺しは透き通るような美しさで、噛むほどに旨味が広がり、感動的な味わいでした。  

また、ひれ酒もおすすめです。香ばしく炙られたひれがたっぷりと入っており、ふぐの風味がしっかりと感じられる一杯でした。 

店内は、全席掘りごたつ式の個室で、落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しむことができます。接待や記念日など、特別な日の食事にも最適です。 

「博多 ぼて」は、天然とらふぐを一年中楽しめる貴重なお店です。ふぐ料理を堪能したい方は、ぜひ訪れてみてください。 

福岡市中央区春吉の清流公園横にある屋台「風来坊」は、地元の人々や観光客に愛される人気の屋台です。地下鉄天神南駅から徒歩約5分の場所に位置し、アクセスも良好です。  

この日は、名物の「焼きラーメン」と「手羽先」をいただきました。焼きラーメンは、豚骨スープの風味が効いた濃厚な味わいで、もっちりとした麺との相性が抜群でした。具材のキャベツやもやしもシャキシャキとした食感で、食べ応えのある一品でした。 

手羽先は、外はカリッと、中はジューシーに揚げられており、甘辛いタレが絶妙に絡んでいました。ビールとの相性も良く、ついついお酒が進んでしまう味わいでした。

店内は、屋台ならではのアットホームな雰囲気で、カウンター席が中心となっています。スタッフの方々もフレンドリーで、初めての方でも気軽に立ち寄れる空間となっています。

「風来坊」は、焼きラーメンや手羽先をはじめとした、福岡ならではの屋台グルメが楽しめるお店です。中洲エリアで夜の食事や飲み歩きを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてください。 

福岡市中央区港の長浜屋台街にある「ロングビーチ」は、ラーメンと居酒屋メニューが楽しめるお店です。地下鉄赤坂駅から徒歩約15分の場所に位置し、夜遅くまで営業しているため、飲み会の締めや深夜の食事にも利用できます。

この日は、看板メニューのラーメンをいただきました。豚骨ベースのスープは濃厚でありながらも後味はすっきりとしており、細麺との相性も抜群でした。チャーシューは柔らかく、味がしっかりと染み込んでいて、満足感のある一杯でした。

また、居酒屋メニューも豊富で、焼き鳥や揚げ物など、お酒に合う料理が揃っています。特に、手羽先の唐揚げは外はカリッと、中はジューシーで、ビールとの相性が抜群でした。 

店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる空間となっています。スタッフの方々もフレンドリーで、居心地の良い時間を過ごすことができました。

「ロングビーチ」は、深夜まで営業しているため、飲み会の締めや夜食にぴったりのお店です。ラーメンと居酒屋メニューを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてください。

この日は、看板メニューの「白味噌もつ鍋」をいただきました。白味噌ベースのスープはまろやかでコクがあり、ぷりぷりの国産牛もつとの相性も抜群です。ニラやキャベツ、豆腐などの具材もたっぷりで、食べ応えのある一品でした。 

また、サイドメニューの「酢もつ」や「明太子の天ぷら」もおすすめです。酢もつはさっぱりとした味わいで、もつ鍋の前菜にぴったり。明太子の天ぷらは外はサクッと、中はとろりとした食感で、お酒との相性も良かったです。 

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間となっています。スタッフの方々の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。

白味噌仕立てのもつ鍋をはじめ、豊富なサイドメニューと温かな雰囲気が魅力のお店です。もつ鍋好きの方は、ぜひ一度訪れてみてください。 

福岡市中央区大宮にある「やすむら」は、直方焼きそばを中心に、家庭的な和食を提供するお店です。西鉄平尾駅から徒歩約5分の場所に位置し、アクセスも良好です。  

この日は、名物の「直方焼きそば」をいただきました。太めの麺に甘辛いソースが絡み、シャキシャキのもやしと豚肉が絶妙なバランスで、懐かしさを感じる味わいでした。また、小鉢や味噌汁も付いており、バランスの良い定食でした。

店内は、ギャラリーを併設した落ち着いた雰囲気で、木の温もりを感じる空間となっています。一人でもグループでも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。

「やすむら」は、直方焼きそばをはじめとした家庭的な和食と、温かな雰囲気が魅力のお店です。ランチや仕事帰りの一杯に、ぜひ訪れてみてください。 

福岡市中央区天神のイムズ6階にあった「お米ギャラリー天神 ごはん亭」は、JAグループが運営するお米のアンテナショップに併設された和食処でした。店内では、厳選された国産米を使った炊きたてのごはんと、家庭的なおかずが楽しめる定食が提供されていました。 

この日は、日替わり定食をいただきました。主菜は鯖の味噌煮で、程よい甘辛さの味噌だれが鯖の旨味を引き立てており、ごはんが進む一品でした。副菜の小鉢や味噌汁も優しい味付けで、ほっとする味わいでした。

また、テイクアウト用のおにぎりも人気で、梅や鮭、昆布など定番の具材が揃っており、ランチタイムには多くの人が購入していました。お米の美味しさを再認識できるおにぎりでした。

福岡市中央区にある「櫻家」は、旬の食材を活かした本格和食を提供するお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる空間となっています。

この日は、ランチタイムに「季節の御膳」をいただきました。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、ご飯、味噌汁、デザートまで、バランスの良いコースで、どの料理も素材の旨味を引き出した繊細な味付けでした。

特に印象的だったのは、「鯛の塩焼き」。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感で、塩加減も絶妙でした。また、「季節の炊き込みご飯」は、旬の食材がふんだんに使われており、優しい味わいが心地よかったです。

ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎、ワインなど、料理に合うお酒が揃っています。スタッフの方々の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。

「櫻家」は、季節の食材を活かした本格和食を楽しめるお店です。ランチやディナー、特別な日の食事など、さまざまなシーンで利用できる一軒です。

福岡市中央区清川にある「ごはんや たね田」は、渡辺通駅から徒歩約8分の場所に位置する、家庭的な雰囲気の和食居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる空間となっています。

この日は、名物の「鶏の唐揚げ定食」をいただきました。外はカリッと、中はジューシーな唐揚げは、特製のタレとの相性も抜群で、ご飯が進む一品でした。また、小鉢や味噌汁も付いており、バランスの良い定食でした。

夜のメニューでは、刺身や煮物、焼き物など、家庭的な味わいの料理が揃っています。特に、旬の食材を使った日替わりメニューは、訪れるたびに新しい味を楽しめます。

「ごはんや たね田」は、家庭的な和食と温かな雰囲気が魅力の居酒屋です。ランチや仕事帰りの一杯に、ぜひ訪れてみてください。

福岡市博多区にある「磯っこ商店 博多駅筑紫口店」は、博多駅から徒歩約5分の場所に位置する海鮮居酒屋です。店内には生簀が完備されており、新鮮な魚介類をその場で楽しむことができます。  

この日は、名物の浜焼きを堪能しました。播磨灘産の牡蠣やホタテ、赤海老、ハマグリなどを自分で焼いて食べるスタイルで、焼きたての香ばしさと海の旨味が口いっぱいに広がります。  

また、活きイカの刺身も注文しました。生簀から取り出したばかりのイカは透明感があり、コリコリとした食感と甘みが絶品でした。 

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ワインなど、料理に合うお酒が揃っています。特に、ハッピーアワーでは生ビールやサワー、ハイボールが半額で楽しめるのが嬉しいポイントです。 

「磯っこ商店 博多駅筑紫口店」は、開放的なテラス席や半個室もあり、2名から最大30名まで対応可能です。友人との食事や会社の宴会など、さまざまなシーンで利用できるお店です。