長野駅から少し歩いた住宅街に佇む「秋山食堂」は、地元に長く愛され続ける昔ながらの食堂スタイルのラーメン店。どこかほっとする雰囲気の店内は、初めて訪れても自然と落ち着ける居心地の良さがあります。

ラーメンは、鶏ガラと野菜の旨みが染み渡るあっさりスープが特徴。やさしい味わいの中にもしっかりとした深みがあり、老若男女問わず好まれる味です。細めの縮れ麺がスープによく絡み、一口ごとに懐かしさが広がります。

定食メニューも豊富で、夕食時には仕事帰りの常連客で賑わうことも。21時以降も営業しているため、遅めの夕食にも便利です。

温かみのある接客と素朴な美味しさが魅力の「秋山食堂」。日常の中にある、ちょっとした癒しの時間を過ごせる一軒です。

北長野駅から徒歩18分、東和田にある「ビーポット」は、ラーメン・カレー・カフェの要素が絶妙に融合したユニークな一軒。木の温もりが感じられるカフェ風の店内は、女性一人でも気軽に入りやすい雰囲気で、ランチタイムには地元の常連客で賑わいます。

ラーメンは優しい味わいのスープに、丁寧に仕込まれた具材が乗る家庭的な一杯。カレーはスパイスが効いた本格派で、じっくり煮込まれたルーがクセになる美味しさです。どちらも気取らず、ホッとできる味わいで、セットメニューも人気。

営業時間は11時から17時まで。遅めのランチやカフェタイムにぴったりで、コーヒーとスイーツだけの利用も歓迎。長野でちょっと変わったラーメン体験をしたい方におすすめの、隠れ家的なお店です。

長野駅から徒歩6分、アクセス良好な場所にある「ファミリーヌードルタフタフ」は、名前の通り“ファミリーで楽しめるラーメン屋さん”として親しまれています。落ち着いた店内にはテーブル席も多く、お子様連れでも安心して利用できる雰囲気が魅力。

ラーメンは全体的にまろやかで優しい味わいが中心。こってりすぎず、あっさりすぎず、バランスのとれた一杯は、幅広い年代に愛されています。スープの味わいはどこか懐かしさを感じさせ、毎日でも通いたくなる安心感。

家族でのランチやディナーはもちろん、一人でもゆったり過ごせるカジュアルな雰囲気もポイント。駅近で気軽に立ち寄れる「ファミリーヌードルタフタフ」、ちょっとホッとしたい日におすすめです。

長野市稲里町にある「家系ラーメン わらい屋」は、コク深い豚骨醤油スープともちもち太麺が魅力の家系ラーメン専門店です。川中島駅から徒歩19分と少し距離はありますが、ラーメン好きの間では“深夜に食べたくなる一杯”として大人気！

スープは豚骨の旨味がギュッと詰まった濃厚仕立てで、クセになるコクとまろやかさ。麺は太めで食べごたえがあり、スープとの絡みも抜群。トッピングのほうれん草やチャーシュー、海苔が王道家系スタイルをしっかり再現しています。

朝5時（29:00）まで営業しているので、飲んだ後のシメにもぴったり！ガッツリ食べたい日やエネルギーをチャージしたい時におすすめの一軒です。満腹＆満足の家系ラーメンをぜひ味わってみてください！

長野市合戦場に店を構える「中華そば 大石家」は、懐かしさと優しさが詰まった中華そばが評判のお店。篠ノ井駅から徒歩約20分の場所にあり、地元の人々に長く愛され続けています。

スープは鶏ガラベースのあっさりとした醤油味で、ふわりと香る風味が食欲をそそります。中太のちぢれ麺はほどよいコシがあり、スープとの相性も抜群。トッピングはシンプルながらも丁寧に作られていて、昔ながらの中華そばのお手本のような一杯です。

お昼前から夕方までの通し営業も嬉しく、休日のランチにも立ち寄りやすい一軒。店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも気軽に立ち寄れるのも魅力です。

時代が変わっても変わらない、ほっとする味。「大石家」の中華そばは、きっとあなたの記憶に残る一杯になるはずです。

長野市若里にある「拉麺 阿吽（らーめん あうん）」は、地元で密かに愛されているラーメン店。長野駅から徒歩約20分、少し足を伸ばした先に現れる隠れ家的な一軒です。

店名にふさわしく、ラーメンは「阿」と「吽」のように繊細さと力強さを併せ持った仕上がり。スープは深いコクと旨みが特徴で、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。麺との相性も抜群で、トッピング一つひとつにまで丁寧な仕事が感じられます。

21時以降も営業しており、夜遅くにふと食べたくなる「一杯」にぴったり。落ち着いた雰囲気の中で、静かに味わうラーメンタイムを堪能できます。

派手さはなくとも、確かな満足感を届けてくれる「拉麺 阿吽」。知る人ぞ知る一杯を求めて、ぜひ一度訪れてみてください。

長野市若穂綿内にある「がらくた八（ガラクタヤ）」は、個性あふれる店構えと、こだわりのラーメンが評判のユニークなお店です。最寄りの村山駅からは少し距離がありますが、ラーメン好きがわざわざ足を運ぶほどの魅力があります。

スープはしっかりとしたコクがありながらも後味はすっきり。麺とのバランスも良く、一口食べればクセになること間違いなし！店内にはユニークな装飾や遊び心のある小物が並び、どこか懐かしさと楽しさを感じる空間が広がっています。

地元の人に長く愛され続けている「がらくた八」で、ここでしか味わえない一杯をぜひ堪能してみてください。日常をちょっとだけ楽しくしてくれる、そんなラーメン店です！

市役所前駅から徒歩4分、長野市南千歳にある「麺’S DINING 将人（まさと）」は、洗練された空間で本格ラーメンを楽しめるおしゃれなお店です。ラーメンの概念を覆すようなモダンな雰囲気と、味へのこだわりが詰まった一杯で、地元のファンから観光客まで多くの人に愛されています。

スープは素材の旨みを最大限に引き出したまろやかで奥深い味わい。麺はスープとの相性を考えて厳選されており、最後の一口まで飽きずに楽しめます。トッピングも彩り豊かで、一品一品にセンスが光ります。

21時以降も営業しているので、ディナーや飲みの締めにもぴったり。定休日を除き、日祝日も営業しているため、週末のお出かけにも便利です。上質なラーメンタイムを過ごしたい方は、ぜひ「麺’S DINING 将人」へ足を運んでみてください。

豊野駅から徒歩5分の場所にある「居食麺屋 一耕（いっこう）」は、居酒屋とラーメン店の魅力を一つにした、気軽に立ち寄れる人気の一軒です。昼はラーメン中心の食事処として、夜はお酒とおつまみを楽しめる居酒屋として、シーンに応じた使い方ができるのが大きな魅力です。

ラーメンは昔ながらのあっさり醤油をベースに、こだわりの自家製スープとしっかりとしたコシのある麺が絶妙に絡み合い、一杯で満足できる仕上がり。ラーメンだけでなく、居酒屋メニューも充実しており、おつまみや一品料理と一緒に楽しめる点も人気の理由です。

夜遅くまで営業しているので、仕事終わりや飲み会の締めにもぴったり。アットホームな雰囲気の中で、気の合う仲間とくつろぎの時間を過ごせます。食事もお酒も楽しみたい時には、ぜひ「一耕」へ。豊野エリアの隠れた名店です。

長野駅から徒歩わずか1分、南千歳に佇む「花花」は、ラーメンとスイーツという意外な組み合わせで訪れる人を楽しませてくれる個性派のお店です。駅近の好立地にありながら、落ち着いた雰囲気が漂い、ふらりと立ち寄りたくなる魅力があります。

ラーメンは、定番の醤油や塩だけでなく、季節ごとのアレンジメニューも登場し、何度訪れても新鮮な驚きがあるのが嬉しいポイント。やさしい味わいのスープは、幅広い年代に好まれ、食後に楽しめるスイーツとの相性も抜群です。

特に女性客に人気のスイーツメニューは、見た目も華やかで、カフェ感覚で利用できる点が高評価。駅チカということもあり、ランチや仕事帰りのちょっとしたご褒美タイムにもおすすめです。

「ラーメンだけじゃ物足りない」「甘いものも楽しみたい」そんなわがままを叶えてくれる「花花」で、自分だけのゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。