2024年3月に一日スクールに参加させて頂きました。3時間の特訓で、一応プロっぽく握れるようになりました。個人レッスンなので、わからないところも丁寧に教えて下さり、おうちで楽しめるようになり喜んでいます。また機会があれば一日コースだけでなく、他のコースも受講したいと思います。コース最後はワインを出して下さり、自分の握ったお寿司を食べて終わりとなります。和気藹々と楽しい一日体験コースでした。やはり自己流でお寿司を握るのとは違い、プロのコツを教えて頂いた気がします。帰り際に握り寿司練習道具を貰い、これでおうちで練習できると嬉しかったです。