新潟市北区松浜東町にある「万松苑」は、地元で長年愛されている焼肉店です。店内は昭和の雰囲気が漂い、煙が立ち込める中、炭火で焼くスタイルが特徴的です。一人焼肉でも気軽に楽しめる雰囲気が魅力です。

特におすすめなのは、豚なんこつの塩焼きと豚足。豚なんこつはコリコリとした食感が楽しめ、塩加減も絶妙で、ビールとの相性も抜群です。豚足は柔らかく煮込まれており、口の中でとろけるような食感が堪りません。

価格もリーズナブルで、地元の方々に親しまれている理由が伺えます。他にも、ハラミやホルモンなど、豊富なメニューが揃っており、次回は別の部位も試してみたいと思います。

新潟市北区にある「焼肉・ラーメン 正力」で、ラーメン定食をいただきました。この定食は、昔ながらのあっさり醤油ラーメンに、ご飯、小鉢、デザートが付いたボリューム満点のセットです。

ラーメンは、透き通った醤油スープに中太の縮れ麺がよく絡み、あっさりとした中にも旨味が感じられる一杯。チャーシューは豚ロース肉を使用しており、脂身と赤身のバランスが絶妙で、食べ応えがあります。

小鉢には、マカロニサラダや春雨の中華風サラダ、他人丼の具などが並び、どれも家庭的な味わいで、ご飯が進みます。デザートにはバナナとオレンジが添えられており、食後の口直しにぴったり。 

店内は広々としており、小上がりの座敷席もあるため、家族連れでもゆったりと食事が楽しめます。他にも、チャーシューメンや麻婆麺、カツ丼など、魅力的なメニューが揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。

新潟市北区にある「庄五郎屋」で、炭火焼肉を堪能しました。まず注文したのは、特選カルビ。炭火でじっくり焼き上げると、肉の脂が程よく落ち、香ばしい香りが食欲をそそります。一口頬張ると、口の中に広がるジューシーな旨味と、炭火ならではの香りが絶妙にマッチし、思わず笑みがこぼれました。

続いて、ホルモン盛り合わせを注文。新鮮なホルモンは臭みがなく、プリプリとした食感が楽しめます。特製のタレとの相性も抜群で、ご飯が進む一品でした。 

店内は落ち着いた雰囲気で、家族連れや友人同士での食事にも最適です。また、スタッフの対応も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。他にも、上タン塩やミノなど、魅力的なメニューが揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。

新潟市北区嘉山にある老舗割烹「大倉屋」で、ランチメニューの中でも人気の高い「花×華弁当」をいただきました。この弁当は、刺身、海老真丈、サラダ、焼き物など、約10品ほどの料理が美しく盛り付けられた、まさに和の宝石箱のような一品です。  

特に印象的だったのは、地元北区産の甘いサツマイモ「しるきーも」を使ったコロッケ。滑らかな舌触りと優しい甘さが特徴で、オリジナルの和風ソースとの相性も抜群でした。  

店内は落ち着いた雰囲気で、美しい日本庭園を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。また、食後にはコーヒーと日替わりのデザートが付いており、最後まで満足のいく内容でした。 

他にも、天重とざるそばのセットや鯉のうま煮定食など、魅力的なメニューが揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。 

新潟市北区にある「町北幸」でいただいたのは、名前を冠した「町北幸ランチ」。お刺身、焼き魚、煮物、天ぷら、茶碗蒸しなどが一つの膳に美しく並び、まさに和の贅沢が詰まったセットでした。

お刺身はどれも厚みがあり新鮮そのもの。特に甘エビはとろけるような食感で、口いっぱいに海の旨味が広がります。焼き魚は皮がパリッと香ばしく、身はふっくら。煮物はやさしい味付けで、素材本来の美味しさが引き立っていました。

そして天ぷらは、サクサクの軽い衣に包まれた旬の野菜や海老が絶妙で、抹茶塩との相性が抜群。茶碗蒸しは滑らかで出汁の風味がしっかり感じられ、思わずほっとする味わいでした。

最後は、りんごのコンポートと寒天のデザートに紫蘇ジュースまでついており、目にも舌にも満足の内容。次回は「ごっつぉランチ」も味わってみたいと思います。

新潟市北区にある「まるふく」で、寿司御膳をいただきました。新潟の新鮮な魚介をふんだんに使用した握り寿司は、ネタの厚みと鮮度が際立ち、口に入れた瞬間に素材の旨味が広がります。特に、地元で水揚げされた白身魚の握りは、繊細な味わいと程よい脂の乗りが絶妙で、職人の丁寧な仕事が感じられました。また、小鉢や茶碗蒸し、味噌汁などが付いており、バランスの取れた内容となっています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間です。他にも、季節の会席料理や仕出し料理など、魅力的なメニューが揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。

新潟市北区にある「どんぐり」で、和風御膳をいただきました。この御膳は、旬の食材をふんだんに使用し、季節ごとの味わいを楽しめる内容となっています。前菜には、彩り豊かな小鉢が並び、優しい味付けが印象的でした。主菜には、地元産の魚を使った焼き物や煮物が提供され、素材の旨味を引き立てる繊細な味わいが感じられます。ご飯は、新潟県産のコシヒカリを使用しており、ふっくらとした炊き上がりが料理との相性抜群です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室も完備されており、ゆったりと食事を楽しむことができます。他にも、季節の会席料理や仕出し料理など、魅力的なメニューが揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。

新潟市北区松浜東町にある「とりせい」で、焼き鳥定食をいただきました。炭火で丁寧に焼き上げられた焼き鳥は、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかく、鶏肉本来の旨味が存分に引き出されています。特製のタレは甘辛く、焼き鳥との相性が抜群で、ご飯が進む味わいです。定食には、季節の小鉢や味噌汁が付いており、バランスの取れた内容となっています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間です。他にも、親子丼や唐揚げ定食など、鶏料理を中心としたメニューが豊富に揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。

新潟市北区白新町にある「庭苑」で、カキフライ定食をいただきました。サクッと揚がった衣の中に、ジューシーで濃厚な牡蠣の旨味が詰まっており、一口ごとに海の恵みを感じられる一品です。付け合わせの小鉢や味噌汁も丁寧に作られており、全体としてバランスの取れた定食となっています。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。他にも、海鮮を中心とした和食メニューが豊富に揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。 

新潟市北区松浜新町にある「割烹・仕出し きむら」で、季節の会席料理をいただきました。この会席料理は、地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、季節ごとの味わいを楽しめる内容となっています。前菜には、旬の野菜を使った和え物や小鉢が並び、優しい味付けが印象的でした。主菜には、地元産の魚を使った焼き物や煮物が提供され、素材の旨味を引き立てる繊細な味わいが感じられます。ご飯は、新潟県産のコシヒカリを使用しており、ふっくらとした炊き上がりが料理との相性抜群です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室も完備されており、ゆったりと食事を楽しむことができます。他にも、仕出し料理や法要料理など、様々なシーンに対応したメニューが揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。