阿賀野市にある寿司店「寿し萬」で、特上にぎりをいただきました。新潟の地魚を中心に、旬のネタが美しく並べられた一皿は、見た目にも華やかで食欲をそそります。

特に印象的だったのは、脂ののったブリと、甘みのある南蛮エビ。どちらも新鮮で、口の中でとろけるような食感が楽しめました。シャリは程よい酢加減で、ネタとのバランスが絶妙です。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人の手仕事を間近で見ることができます。丁寧な接客と心地よい空間で、ゆったりと食事を楽しむことができました。

次回は、季節限定のネタやおまかせコースも試してみたいと思います。地元の新鮮な魚介を堪能できる「寿し萬」で、心温まる食事の時間を過ごせました。

阿賀野市中央町にある寿司店「文福」で、上にぎり寿司をいただきました。新潟の地魚を中心に、旬のネタが美しく並べられた一皿は、見た目にも華やかで食欲をそそります。

特に印象的だったのは、脂ののったブリと、甘みのある南蛮エビ。どちらも新鮮で、口の中でとろけるような食感が楽しめました。シャリは程よい酢加減で、ネタとのバランスが絶妙です。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人の手仕事を間近で見ることができます。丁寧な接客と心地よい空間で、ゆったりと食事を楽しむことができました。

次回は、季節限定のネタやおまかせコースも試してみたいと思います。地元の新鮮な魚介を堪能できる「文福」で、心温まる食事の時間を過ごせました。

阿賀野市中央町にある「薫風」で、炭火焼き鶏定食をいただきました。炭火でじっくりと焼き上げられた鶏肉は、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかく仕上がっています。特製のタレが鶏の旨味を引き立て、ご飯が進む一品でした。

定食には、小鉢や味噌汁、香の物が付いており、バランスの取れた内容です。小鉢には旬の野菜を使った和え物が提供され、季節感を感じられました。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイントです。丁寧な接客と心地よい空間で、ゆったりと食事を楽しむことができました。

次回は、他の定食メニューや季節限定の料理も試してみたいと思います。地元の味を堪能できる「薫風」で、心温まる食事の時間を過ごせました。

阿賀野市中央町にある「寿恵広」で、五平餅定食をいただきました。香ばしく焼き上げられた五平餅は、甘辛い味噌だれが絶妙に絡み、もちもちとした食感が楽しめます。定食には、焼き魚や小鉢、漬物などがバランスよく盛り付けられており、どれも丁寧に作られているのが感じられました。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。地元の方々に愛される理由がよくわかる、心温まるお店でした。

次回は、他の定食メニューや季節限定の料理も試してみたいと思います。地元の味を堪能できる「寿恵広」で、心和むひとときを過ごせました。

新潟県阿賀野市、安田温泉やすらぎ内にある「お食事処 阿賀屋」で、「ゆたからサーモン丼」をいただきました。地元阿賀野市のブランド魚「ゆたからサーモン」を贅沢に使用したこの丼は、一口目からその脂ののったとろける旨さに感動。

切り身は分厚く、それでいて口の中でふんわりとほどけ、特製のタレと酢飯がしっかりとその美味しさを引き立ててくれます。いくらもたっぷりのっていて、プチプチ食感とサーモンの旨味が絶妙に絡み合います。

店内は落ち着いた雰囲気で、温泉利用者以外でも気軽に利用できるのが嬉しいポイント。セットの小鉢や味噌汁も丁寧に作られていて、満足度の高い一食になりました。次回は他の海鮮丼や定食も試してみたいです。

阿賀野市堀越にある「なごみ」で、天丼膳をいただきました。海老2本と鶏肉の天ぷらに加え、かぼちゃ、にんじん、ズッキーニ、ミョウガ、生麩など、季節の野菜がふんだんに使われており、見た目にも華やかです。特に生麩の天ぷらはもちもちとした食感で、他ではなかなか味わえない一品でした。

ご飯とお味噌汁はおかわり自由で、スタッフの方から「足りなかったら仰ってくださいね」と声をかけていただき、心温まるサービスが印象的でした。食後にはホットコーヒーかウーロン茶が付いており、食事の締めくくりにぴったりです。

店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席と小上がりがあり、ゆったりと食事を楽しむことができます。地元の方々に愛される理由がよくわかる、心地よい空間でした。

次回は、他の定食メニューや季節限定の料理も試してみたいと思います。旬の食材を活かした料理が楽しめる「なごみ」で、心温まる食事の時間を過ごせました。

阿賀野市にある「鳥正」で、名物の「半身からあげ」をいただきました。鶏の半身を丸ごと揚げた一品で、外はカリッと、中はジューシーに仕上がっています。特製のカレー風味のスパイスが効いており、一口食べるごとに食欲がそそられます。

焼き鳥も人気で、炭火で丁寧に焼かれた串は香ばしく、素材の旨味が引き立っています。店内はアットホームな雰囲気で、地元の方々に愛されている理由がよくわかります。

次回は、他のメニューも試してみたいと思います。地元の味を堪能できる「鳥正」で、心温まる食事の時間を過ごせました。

阿賀野市保田にある「はせ川」で、季節の会席料理をいただきました。落ち着いた和の雰囲気が漂う店内で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

この日の会席料理は、旬の食材をふんだんに使った内容で、前菜からデザートまで一品一品が丁寧に仕上げられていました。特に印象的だったのは、地元で採れた新鮮な魚を使ったお造りで、プリッとした食感と豊かな風味が楽しめました。

また、煮物や焼き物も素材の味を活かした優しい味付けで、心がほっと和む美味しさでした。ご飯は地元産のコシヒカリを使用しており、ふっくらと炊き上げられていて、おかずとの相性も抜群です。

デザートには、季節の果物を使った甘味が提供され、食後のひとときを彩ってくれました。全体を通して、地元の食材と季節感を大切にした料理が楽しめる会席料理でした。

次回は、別の季節の会席料理や、単品料理も試してみたいと思います。地元の味を堪能できる「はせ川」で、心温まる食事の時間を過ごせました。

阿賀野市中央にある「福正 餅・赤飯部」で、赤飯とのし餅を購入しました。赤飯は、もち米のふっくらとした食感と、ほんのりとした塩味が絶妙で、豆の風味がしっかりと感じられました。のし餅は、しっとりとした口当たりで、噛むほどに米の甘みが広がります。

どちらも、昔ながらの製法で丁寧に作られており、素朴ながらも心温まる味わいでした。お祝い事や季節の行事にぴったりの逸品です。

次回は、他の和菓子や季節限定の商品も試してみたいと思います。地元の味を大切にする「福正 餅・赤飯部」で、懐かしさと美味しさを再発見できました。

阿賀野市の田園地帯に佇む「中華工房 笑平」で、人気のコンビメニュー「タンメン＋半チャーハン」をいただきました。タンメンは、炒めた野菜がたっぷりと乗っており、香ばしい香りが食欲をそそります。スープはあっさりとしながらもコクがあり、細麺との相性も抜群です。

半チャーハンは、パラパラとした仕上がりで、程よい塩加減が絶妙。セットとは思えないボリュームで、お腹も心も満たされました。

店内はカウンター席と円卓のお座敷席があり、アットホームな雰囲気。地元の方々に愛される理由がよくわかります。

次回は、他のラーメンや定食メニューも試してみたいと思います。地元の味を堪能できる「中華工房 笑平」で、心温まる食事の時間を過ごせました。