昨日、茨木にあるスーパー、フレスコ鮎川店に行った所、、、 お魚コーナーに赤甘鯛たる魚が、、、、 その食べ方が丁寧にも写真付きPOPで書いてあり、なんと鱗も一緒に食べると! 最後に皮面を焼き、パリパリに食感にして食べるとなんとも美味との事、、、。 今日の晩御飯はこれで行きます!