こちらのお店でラーメンを頼みました。 店に入るなり色々と丁寧に教えて頂き、進めて頂いた塩ラーメンをお願いしましたが、私が思っていた通りのものでした。 今何が良いのか、私が何を求めているのかを細かくヒアリングする姿勢は、さすがプロというべきです。 また足しげく通いたいと思います。