大阪の梅田の地下にランチを食べられる店を発見して この前行ってきました。大阪の国産の のどぐろという魚は初めて食べたけどとても美味しかったです。ふんわりしていて魚は正直言って 苦手なんだけどとても美味しくいただけました 焼き魚 なんてほんと久しぶりに食べてそれほど苦手なので 何年ぶりに食べたけど ここのは 美味しいなというのが印象です。店主のいい感じのすっきりした服装も 料亭や 割烹の本格的な板前と感じで信用できるなという感じです、京都とか大阪か忘れたけどどこかで修行した感じなのですごく 料理が上手だ