神田駅から徒歩約5分の場所にある「鳥忠」さんにお邪魔しました。店内は昭和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が配置されており、一人でもグループでも利用しやすい空間です。

まず注文したのは、焼き鳥の盛り合わせ。炭火で丁寧に焼かれた串は、外は香ばしく中はジューシーで、鶏本来の旨味がしっかりと感じられます。特にレバーは絶妙な火入れ加減で、とろけるような食感が楽しめました。

次にいただいたのは、自家製つくね。ふんわりとした食感と甘辛いタレが絶妙にマッチし、一口ごとに幸せを感じます。

ドリンクメニューも豊富で、ビールやハイボールはもちろん、日本酒や焼酎も多数取り揃えられており、焼き鳥との相性も抜群です。スタッフの方々の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。

神田エリアで美味しい焼き鳥を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

神田駅東口から徒歩すぐの場所にある「ぶっちぎり酒場 神田店」さんにお邪魔しました。店内は昭和の雰囲気を感じさせる大衆酒場の趣で、活気に満ちた空間が広がっています。

まず注文したのは、看板メニューの「骨付き ガブリ焼き」。骨付きの豚ロース肉を塊のままオーブンで焼き上げた一品で、肉汁が溢れ出し、オリジナルソースがその旨味をさらに引き立てています。豪快にかぶりつくと、ジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。 

次にいただいたのは、「牛カルビ大串」。牛1頭からわずか500gしか取れない超希少部位「ブリスケットスカート」を贅沢に100g使用した特大串で、食べ応え抜群です。炭火で丁寧に焼かれたカルビは、香ばしさと肉の旨味が凝縮されており、一口ごとに幸せを感じます。 

ドリンクメニューも充実しており、ビールやハイボールはもちろん、1リットルジョッキで提供される「漢前（おとこまえ）ジョッキ」など、ユニークなメニューも楽しめます。特に、氷点下の冷たさと強炭酸が特徴の「フリージングハイボール」は、肉料理との相性が抜群で、ついついおかわりしてしまいました。 

スタッフの方々も元気で明るく、活気ある店内の雰囲気をさらに盛り上げています。昭和の懐かしい雰囲気を味わいながら、美味しい肉料理とお酒を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

神田駅から徒歩数分の場所にある「風雷坊」さんにお邪魔しました。店内は和の趣が漂う落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が配置されており、一人でもグループでも利用しやすい空間です。

まず注文したのは、焼き鳥の盛り合わせ。炭火で丁寧に焼かれた串は、外は香ばしく中はジューシーで、鶏本来の旨味がしっかりと感じられます。特にレバーは絶妙な火入れ加減で、とろけるような食感が楽しめました。

次にいただいたのは、自家製つくね。ふんわりとした食感と甘辛いタレが絶妙にマッチし、一口ごとに幸せを感じます。

ドリンクメニューも豊富で、ビールやハイボールはもちろん、日本酒や焼酎も多数取り揃えられており、焼き鳥との相性も抜群です。スタッフの方々の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。

神田エリアで美味しい焼き鳥を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

神田駅西口から徒歩約2分、内神田に佇む「やきとり 鳥勢」さんにお邪魔しました。昭和の風情を感じさせる外観が、どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。店内はカウンター席が中心で、常連さんたちの笑顔が溢れるアットホームな雰囲気です。

まず注文したのは、定番の「ねぎま」と「皮」。炭火でじっくり焼かれた串は、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで、鶏の旨味がしっかりと感じられます。特に「ねぎま」は、ネギの甘みと鶏肉の相性が抜群で、一口ごとに幸せを感じます。 

次にいただいたのは、「レバー」。絶妙な火入れ加減で、ふんわりとした食感と濃厚な味わいが特徴的です。新鮮なレバーだからこそ味わえる逸品で、お酒との相性も抜群です。

サイドメニューの「マカロニサラダ」も注文。昔ながらの素朴な味わいで、焼き鳥の合間にいただくと、口の中がさっぱりとリフレッシュされます。 

ドリンクは、ホッピーをチョイス。焼き鳥との相性が良く、ついつい杯が進んでしまいます。スタッフの方々も気さくで、初めて訪れた私にも温かく接してくださり、居心地の良さを感じました。 

神田で昭和の雰囲気を味わいながら、美味しい焼き鳥を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

神田駅から徒歩約2分の場所にある「神多」さんにお邪魔しました。店内はこぢんまりとしたアットホームな雰囲気で、カウンター席が中心となっています。

まず注文したのは、焼き鳥の盛り合わせ。炭火で丁寧に焼かれた串は、外は香ばしく中はジューシーで、鶏本来の旨味がしっかりと感じられます。特にレバーは絶妙な火入れで、とろけるような食感が楽しめました。

次にいただいたのは、自家製のつくね。ふんわりとした食感と、甘辛いタレが絶妙にマッチしており、一口ごとに幸せを感じます。

ドリンクメニューも充実しており、ビールやハイボールはもちろん、日本酒や焼酎も多数取り揃えられています。焼き鳥との相性も抜群で、お酒が進みます。

スタッフの方々の温かい接客も印象的で、居心地の良い時間を過ごすことができました。神田エリアで美味しい焼き鳥を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

神田駅西口から徒歩約5分の場所にある「炭焼やきとり 串よし 神田西口店」さんにお邪魔しました。店内は木目調の落ち着いた雰囲気で、どこか懐かしさを感じさせる空間です。 

まず注文したのは、佐賀県産の「みつせ鶏」を使用した焼き鳥の盛り合わせ。炭火で丁寧に焼かれた串は、外は香ばしく中はジューシーで、鶏本来の旨味がしっかりと感じられます。特に希少部位の「つなぎ」は、心臓とレバーの間にある部分で、独特の食感と濃厚な味わいが楽しめました。 

次にいただいたのは、「レバーのごましお」。絶妙な火入れ加減で仕上げられたレバーに、ごまと塩が絶妙にマッチし、お酒が進む一品です。また、「黒焼きそば」も名物とのことで、〆にぴったりの逸品でした。 

ドリンクメニューも豊富で、ビールやハイボールはもちろん、日本酒や焼酎も多数取り揃えられており、焼き鳥との相性も抜群です。スタッフの方々の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。

神田エリアで美味しい焼き鳥を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

神田駅南口から徒歩約2分の場所にある「焼き鳥きんざん 神田店」さんにお邪魔しました。名古屋の人気店が東京初進出として2023年11月にオープンしたお店です。店内は和モダンの上質な空間が広がり、カウンター席とテーブル席が配置されています。 

まず注文したのは、看板メニューの「きんざん焼」。特製の味噌で焼き上げられたオリジナル串で、ももの旨さが際立っています。次にいただいたのは、「ネギ塩トロレバー」。低温調理で仕上げられたトロトロの鶏レバーに自家製のネギ塩ダレが絡み、レバー好きにはたまらない逸品です。  

また、本場韓国の味を忠実に再現した「タッカンマリ」も人気の一品。契約農家から仕入れる国産鶏を使用し、鶏の旨みとスープの深みが堪能できます。ドリンクメニューも豊富で、ビールやハイボールはもちろん、日本酒や焼酎も多数取り揃えられており、焼き鳥との相性も抜群です。 

スタッフの方々の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。神田エリアで美味しい焼き鳥を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。