先日、大田区の住宅街にひっそりと佇む「稲荷堂」へ足を運びました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに職人さんの丁寧な仕事ぶりを間近で楽しめます。この日は、おまかせ握りを注文。新鮮なネタが次々と提供され、中でも中トロのとろける食感と、ウニの濃厚な旨味が印象的でした。また、サイドでいただいた茶碗蒸しは、出汁が効いていて心温まる味わい。季節の魚を使った握りは、どれも新鮮で、ネタの厚みも満足感たっぷりでした。

お店の方の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。次回は、ランチタイムに訪れて、海鮮丼を試してみたいと思います。また足を運びたくなる、そんな素敵なお店でした。

落ち着いた雰囲気の店内で、カウンター席からは職人さんの丁寧な仕事ぶりを間近で楽しめます。 

この日は、平日限定のランチメニュー「特選 常にぎり」（1,628円）を注文。中とろや赤身、いくら、穴子など、厳選されたネタが美しく並び、どれも新鮮で旨味たっぷり。特に中とろのとろける食感は絶品でした。お椀も付いており、ランチとしては大満足の内容です。  

また、テイクアウトメニューも充実しており、自宅で本格的なお寿司を楽しむこともできます。次回は、ディナータイムに訪れて、季節のおすすめメニューや一品料理を堪能したいと思います。駅直結でアクセスも良く、気軽に立ち寄れるおすすめのお店です。 

先日、友人と一緒に「さかえや 高田馬場總本店」へ行ってきました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人さんの丁寧な仕事ぶりを間近で楽しめます。 

この日は、名物の「白濁水炊き鍋」を注文。鶏ガラを8〜10時間かけてじっくり煮込んだスープは、濃厚でありながらも優しい味わいで、体の芯から温まります。鶏肉は柔らかく、旨味が凝縮されていて、スープとの相性も抜群でした。  

また、サイドでいただいた「釜飯 国産牛すきと半熟卵」は、甘辛い牛すきととろりとした半熟卵が絶妙に絡み合い、ご飯が進む一品。さらに、「炭火焼き盛り合わせ」では、もも、むね、羽とろの3種類の部位を楽しむことができ、それぞれの食感と風味の違いを堪能できました。 

お店の方の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。次回は、ランチタイムに訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。また足を運びたくなる、そんな素敵なお店でした。

先日、大田区でふらりと立ち寄った「寿司克」。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに職人さんが丁寧に握る姿が印象的でした。まずいただいたのは、旬のネタが揃ったおまかせ握り。特に中トロのとろけるような食感と、甘みのあるウニが絶品でした。また、サイドで頼んだ茶碗蒸しも、出汁が効いていてほっとする味わい。季節の魚を使った握りは、どれも新鮮で、ネタの厚みも満足感たっぷり。お店の方の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。次回は、ランチタイムに訪れて、海鮮丼を試してみたいと思います。また足を運びたくなる、そんな素敵なお店でした。

先日、東急多摩川線・下丸子駅から徒歩1分の場所にある「松芳寿司」へ行ってきました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人さんの丁寧な仕事ぶりを間近で楽しめます。 

この日は、ランチタイム限定の「にぎり寿司セット」を注文。中トロや赤身、いくら、穴子など、厳選されたネタが美しく並び、どれも新鮮で旨味たっぷり。特に中トロのとろける食感は絶品でした。セットには茶碗蒸しも付いており、ランチとしては大満足の内容です。 

また、テイクアウトメニューも充実しており、自宅で本格的なお寿司を楽しむこともできます。次回は、ディナータイムに訪れて、季節のおすすめメニューや一品料理を堪能したいと思います。駅からのアクセスも良く、気軽に立ち寄れるおすすめのお店です。

先日、大田区南六郷の団地内にある「東寿司 南六郷二丁目団地店」さんを訪れました。京急本線・雑色駅から徒歩約11分の場所に位置し、団地の一階にひっそりと佇むこのお店は、地元の方々に愛される隠れ家的存在です。

店内に入ると、アットホームな雰囲気が漂い、カウンター席からは職人の丁寧な仕事ぶりを間近で楽しめます。おまかせでお願いすると、まず出てきたのは新鮮なお刺身の盛り合わせ。特に白身魚の繊細な味わいと中トロのとろける食感が印象的でした。その後の握り寿司も、ネタの鮮度とシャリの程よい握り加減が絶妙で、一貫一貫が楽しみでした。

また、巻物やちらし寿司などの一品料理も充実しており、どれも丁寧に仕上げられています。店主の温かい接客も印象的で、初めて訪れる方でも居心地の良い時間を過ごすことができました。

「東寿司 南六郷二丁目団地店」さんは、気取らずに美味しい寿司を楽しめる、まさに地元の名店。またぜひ訪れたいと思います。

先日、蒲田駅から徒歩5分ほどの場所にある「大國鮨」さんを訪れました。蓮沼駅からも徒歩圏内で、住宅街の中にひっそりと佇むこのお店は、カウンター10席のみの落ち着いた雰囲気。営業時間は17時から20時までと短めで、まさに知る人ぞ知る隠れ家的な寿司店です。

おまかせでお願いすると、まず出てきたのは新鮮なお刺身の盛り合わせ。特に白身魚の繊細な味わいと中トロのとろける食感が印象的でした。その後の握り寿司も、ネタの鮮度とシャリの程よい握り加減が絶妙で、一貫一貫が楽しみでした。

また、煮魚や出汁の効いた小鉢料理も提供され、どれも丁寧に作られているのが伝わってきます。日本酒の種類も豊富で、料理との相性を楽しむことができました。

「大國鮨」さんは、地元の方々に愛されるアットホームなお店でありながら、料理のクオリティは本格的。気取らずに美味しい寿司を楽しめる、まさに隠れた名店です。またぜひ訪れたいと思います。

先日、都営浅草線・馬込駅から徒歩約6分の場所にある「幸楽寿司」さんを訪れました。住宅街の中にひっそりと佇むこのお店は、カウンター席のみのこじんまりとした空間で、落ち着いた雰囲気の中、職人の丁寧な仕事ぶりを間近で楽しめます。 

おまかせでお願いすると、まず出てきたのは新鮮なお刺身の盛り合わせ。特に白身魚の繊細な味わいと中トロのとろける食感が印象的でした。その後の握り寿司も、ネタの鮮度とシャリの程よい握り加減が絶妙で、一貫一貫が楽しみでした。

また、巻物やちらし寿司などの一品料理も充実しており、どれも丁寧に仕上げられています。店主の温かい接客も印象的で、初めて訪れる方でも居心地の良い時間を過ごすことができました。 

「幸楽寿司」さんは、地元の方々に愛されるアットホームなお店でありながら、料理のクオリティは本格的。気取らずに美味しい寿司を楽しめる、まさに隠れた名店です。またぜひ訪れたいと思います。

先日、大田区でふらりと立ち寄った「寿司卯」。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに職人さんが丁寧に握る姿が印象的でした。まずいただいたのは、旬のネタが揃ったおまかせ握り。特に中トロのとろけるような食感と、甘みのあるウニが絶品でした。また、サイドで頼んだ茶碗蒸しも、出汁が効いていてほっとする味わい。季節の魚を使った握りは、どれも新鮮で、ネタの厚みも満足感たっぷり。お店の方の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。次回は、ランチタイムに訪れて、海鮮丼を試してみたいと思います。また足を運びたくなる、そんな素敵なお店でした。

先日、大田区大森北にあるテイクアウト専門の寿司店「こいずし」さんを訪れました。大森駅から徒歩約10分の場所に位置し、昭和の雰囲気を感じさせる店構えが印象的です。 

こちらのお店は、持ち帰り専門ながらも、ネタの新鮮さとコストパフォーマンスの高さで地元の方々に愛されています。特に「極上にぎり」は、雲丹、赤貝、中トロ、大トロ、貝柱などが贅沢に盛り込まれており、これで1600円という価格は驚きです。 

また、「穴子寿司」もおすすめの一品。ふっくらとした穴子と、ほんのり味付けされたシャリのバランスが絶妙で、700円というリーズナブルな価格も魅力的です。

注文を受けてから握ってくれるため、ネタの鮮度とシャリの温もりを感じられるのも嬉しいポイント。急な来客時や、自宅で本格的なお寿司を楽しみたいときに最適なお店です。 

「こいずし」さんは、気取らずに美味しい寿司を楽しめる、まさに隠れた名店。またぜひ訪れたいと思います。