郷土料理を根底においたこちらのイタリア料理のお店:Azzurri Classicoさん。
地産地消のお店ってありそうでなかなかないから行ってみたのです、武州和牛もつかっていてかなりおいしかった。
野菜にこだわりがあるから、埼玉県の野菜だし、あととくにさいたま市岩槻区でヨロ野菜研ってのが農家で組織されてるんだけどそこの野菜つかったサラダとかもあって見た目もGOODでした。
野菜、マジでおいしい〜!うま!うま!素材の味がおいしいんです、トマトも甘いしね。
お肉もすっごぃおいしかった!です!赤身の旨味を本当にかんじられたので。