ひよどり台の商店街にあったパン屋さん。建物の一階、木製の壁にグリーンの建具の欧風の店構えで、店内もナチュラルですっきりとした内装です。発芽玄米やくるみ入り等服数種類ある食パンをはじめ菓子パン、惣菜パンまで幅広くレベルの高いパンが揃っていて、特にドンク出身の方によるお店だけあってハード系のパンも美味しいのが魅力。またかわいらしい形のクリームパンも優しい甘味の美味しいカスタードクリームがたっぷり入っていて人気の一品でした。

尾関山駅から徒歩5分程のところにあったお好み焼き屋さん。店内は年季を感じる昔ながらのお好み焼き屋さんらしい内装で誰でも利用しやすい身近な雰囲気。以前伺った時は豚玉から各種海鮮のベーシックな具材のお好み焼きだけでなくチーズ等のトッピングもできて学生にも人気。お値段からすると比較的ボリュームもあって食べ応えある美味しいお好み焼きでした。

下地駅から徒歩12分ほどの住宅街にある喫茶店。 ブルーグレー×ホワイトの壁の平屋の建物でお庭のある店構えで、店内はお洒落感ある木目を生かしたナチュラルテイストの素敵な内装です。モーニングはドリンク代のみのレギュラーからメインがホットサンド、おにぎりのセットもあり。前回注文した名物のしふぉんケーキはふわっふわの生地でフルーツと生クリーム、ミントの盛り付けも綺麗。ほしの珈琲さんのコーヒーも香りよく深みがありまた利用したくなる素敵な喫茶店でした。

内海町ののどかな海の傍にあるペット同伴も可能のカフェ。ログハウス風の平屋の店舗で店内も開放感があり窓からの景色も眺めがよく最高です。種類豊富なドリンクだけでなくスムージーやアルコールもあり、自家製ワッフル、ケーキなどのスイーツ、フィッシュ&チップス等のおつまみ系からガバオライスにトルティーヤピザ等魅力的なフードメニューまで充実の品揃え。ハンバーグランチのハンバーグは厚みがありビーフ100%でジューシー。
リゾート感ある空間でグルメ志向のおしゃれメニューが楽しめる素敵なカフェです。

妙高高原駅から徒歩2分程のところにある老舗の菓子匠。質素な建物の一階でガラス扉のこじんまりとした店舗ながら清潔感があり店内には絵画や賞状等も飾られていました。前回伺った時は定番の和菓子からシュークリームや生ケーキ、フィナンシェやマカロン等の焼き菓子、クロワッサンやポケットなど和洋菓子とパン類もあり幅広い品揃えです。妙高産のブルーベリーを使ったシュークリームや甘すぎない餡で素材がいかされた草餅、サクッと風味豊かなクロワッサン等お味がよく地域で長く親しまれるのも頷けました。

汐見橋駅から徒歩7分程の所にあるハイツの一階に入っていたカフェ。木製建具の欧風の外観で、店内もシックで程よく品のある落ち着いた内装でカウンター5席とテーブル席14、5席あり。きれいなカップで提供してくれる美味しいコーヒーはじめメニュー名にも拘りを感じる品々。以前数回伺った時には日替わりランチもありハンバーグやフライものメインでボリュームもあって人気なのも納得。ラテアートで楽しませてくれるモカチーノも満足度の高い一杯でお気に入りでした。