東京蒲田は又吉さんが、ほめた
ラーメン潤さんの、背脂ラーメン
麺を同業者に売るほど
技術が、ある。

新しい壁にリニューアルして
生姜しょうゆラーメン以外に
魚沼背脂ラーメンを
発売していました。
いまは、どこでも、背脂ラーメンが
新潟県は食べられて良いです。

朝は、トラックが荷下ろしして
入れなく、ビックリしました。
３時くらいに店員さんが増えて
以前より、お客様が
少なくなり、入りやすいです。

サラリーマンには給料日前は
ヒグマさんのラーメンは最安値で
ありがたいです。