お店に着いたら大将がお客さんと既に飲んでいて「もう始めっちゃっています！」と言われました。カウンター越しで職人さん（お寿司や天ぷらやさん等）が飲んでらっしゃるのは初めてでした。蕎麦のコースを頼むのは初めてでとても楽しみにしていましたが、〆のかけそばは10割でなくニ八でした。990円のお酒は小さいグラスで明らかに一合なく、しきりに次を進められました。グルメで食べ歩きばかりしていますが、蕎麦やだしの香りを感じるのは難しかったです。