現在は敷島別邸という名前で営業中。奥まった位置にある秘境のような場所ですが、洗練された空間、料理、温泉。どれをとってもワンランク上でした。料理が特に大満足でコース提供された一品一品全てに満足しています

道道1号線沿い、定山渓温泉にある温泉旅館です。
2016年2月より、日帰り入浴を先行させオープンしました。（宿泊は3月中オープン予定）
オーナーが中国の方ということで、館内では一部の装飾品などで国内ではあまり馴染みのないものを拝見することができます。

建物規模は小さく、浴場には”内風呂1つと露天風呂”という小規模な造り。
ですが、浴場は狭いながらも「洗い場」や「主浴槽」のスペースが広くとられており、不便することはありません。
露天の岩風呂（屋根付き）は景色こそないものの、趣きを感じさせる演出がされており、入浴していると心が落ち着きます。

旅館業が主なので日帰り用の休憩場所がありませんが、「立ち寄り湯」としての温泉入浴でしたら十二分に楽しめます。

少し離れたところに位置するこちらは、ホテルと民宿の中間のいわゆるコテージです。木の温もりを感じることができ、ゆったりとした時間を過ごせます。料金も安いので、ワーケーション利用などにもおすすめです

リニューアル後に訪れると、バイキングの内容もクオリティが上がっており、ラグーンも相変わらず楽しかったです！　流れるプールがぶつかって危険なので、後ろ向きで滑り台を滑らないようにしてください。怪我します。めっちゃ楽しめるホテルなので、ぜひ家族連れで行ってほしいです

全室オールスイートで作られた翠山亭は、料理も部屋も何もかもグレードが高いです。定山渓温泉の中で最高級ホテルだと思います。大切な人と過ごすのにぴったりすぎる環境です

ツルガグループの定山渓ホテルです。料理のクオリティが非常に高く、施設全体も小さい子どもがいても安心できるようなつくりなので、とても居心地が良いです！料金は周りと比較すると高いですが、高い金額払うだけの価値あります！

札幌住みですが利用しました。可愛らしい感じのゲストハウスで、他の利用者とも被りましたが、仲良くすることができ、非常に良い経験になって良かったです！！

日帰り温泉で利用。源泉掛け流しタイプで、お湯の温度もちょうど良い。料金は1000円だったと記憶している。風呂数が少ないのが少し残念。人がそこまで多くないので魅力的だった。