八百・徳明よし
千種区の住宅街にある表具店。ふすまの文字につられて見入ってしまう看板があります。表具店は、ふすまや障子などの骨組みに対して、裂地や紙を貼り合わせて、最終的に仕立てることをしているようです。まさに職人さんですね。最近は住宅で障子や襖など無くなっているので、仕事件数は減っていると思っていました。しかし、表具店自体が貴重な存在で、予約で埋まっているみたいです。うちの実家には襖があるので、壊れたらお願いしたいと思います。
北区にあるリフォーム業者。 北区の店舗改装の際にお世話になりました。ただ、一般の住宅が主な取引先のようです。見積もりから施工まで淡々と作業してくれました。無理な押し売りなど一切なく、注文内容も忠実に聞いてくれたので、仕事のできる会社だなと好印象でした。自分の自宅もお願いしたくなるくらいです。
春日井市にある喫茶店。言い換えると珈琲豆が購入できる喫茶店。 珈琲への愛情が強く、生の豆から自家焙煎した豆を販売しています。豆も季節によって仕入れを変えているようで、聞けばいろいろと教えてくれます。炒っている時間などとても香ばしい香りが店内に立ち込めています。 そこで提供する珈琲はとにかくおいしいです。現在は要確認。
春日井市役所の近くにあるクリニックさん。 内科、心療内科をメインとしており、特に心療内科は近所では評判です。通っている方の紹介で、会社の同僚の叔母さんが名古屋市から行っているようです。 ドクターは、東洋医学にも精通しており、西洋東洋を合わせた見地から薬を処方してくれます。特に漢方を出してくれるので、西洋薬に抵抗のある方にはおススメです。
春日井駅近くにある焼き鳥屋さん。 近辺に住む友人に教えてもらいました。地元の方で賑わうお店で、休みなんかは予約とれないくらいらしいですよ。 私が行ったのは平日夜。メニューを見て人気なのも納得なラインナップと料金でした。煙もくもくの焼き鳥はビールがすすんで最高ですね。レバーが豚を使っているのが斬新で量もたくさん刺さっています。砂肝もしっかりとした処理されており私好みでした。また来たくなりますね。
瀬戸にある喫茶店。 名鉄線水野駅と新瀬戸駅の丁度中間地点の住宅街にあります。 駐車場の奥にあっておしゃれな家と間違えてしまいます。 ここはこだわりの自家焙煎の珈琲が飲めます。豆だけ買いに来る人もいる位、店主は珈琲へのこだわりがつよいです。季節によって豆の種類も変えているようで、聞くと丁寧に教えてくれます。 パスタメニューもあって種類豊富です。ランチは、パスタにサラダ、デザート、コーヒーと少し贅沢を味わう事ができます。店内おしゃれです。
みよしにある酒屋さん。建物の外観から感じられるように、創業は古く、歴史を感じるお店です。ただ、店内は古さを感じず、手入れされており、お酒が一番映えるように商品が並べられています。 一目で信頼を置ける酒屋だとわかります。有名酒蔵さんは、卸すお店にもこだわっているようで、特に温度管理ができているかどうかは重要のようです。関谷醸造さんの蓬莱泉の中でも人気の空が比較的手に入れやすいのは貴重ですね。私のおすすめの日本酒は、小座衛門と長珍です。
みよしの県道沿いにあるパン屋さん。 店の前に駐車場2台ありますが、少し駐車時ずらいかもしれません。裏手の方をおすすめします。 ここはパン好きの嫁さんが、お気に入りのパン屋さんの一つです。 種類が豊富です。コッペパンにいろいろと挟んだものが人気だと思います。私はオーソドックスなものが好きなので、クリームパンおすすめです。
ジャパニーズファストフードのジャンルをしっかりと確立させた丸亀さんです。 讃岐うどんのチェーンですが、発症は四国ではないらしいですね。 ここら辺は、工場、お店、民家、田んぼなどが並んでいるのどかな場所です。 速い安いのうどんはお手軽なランチにもってこいですね。シーズンになるとでる肉うどんがとても好きです。もちろん、通年で釜揚げを食べています。あってお腹空いていたら入ってしまいますね。