旭鮨

本山駅近くにある
お寿司屋さんです。
義母が行ったことは
ないけど、
昔からあるお寿司屋さんだと
言うので、
ランチに行ってみようと
いうことになりました。

お寿司屋さんというと、
「高い!」というイメージですが、
ランチは、850円から
ありました。

穴子ちらし(1300円)を
頼みました。
程よい味の穴子が
たくさん、玉子焼き
かにかま、甘めのしいたけ、
油揚げ、きゅうり、でんぷなどなどが、たっぷりのっていて、
ボリュームがあり、
美味しかったです。
おすましも、上品な味でした。
丁寧に心を込めて
作られた感じでした。

旭鮨に行ってきました。
というか、よく利用しています。
昨日は、２人で軽く、赤貝、ひもきゅう、さより、こはだ、アナゴ、いか、あじ、などとビール大びん２本を飲んで帰りました。

９４歳になるおばあちゃんもお手伝いしています。
ここのおすしで長生きして、朝は早くからお店の裏でお洗濯やおそうじしてる姿をみます。

店主さんは控えめな明るい、やさしい方で、お話しながらおすし食べると、楽しいです。

ここは出前が多く、出前も迅速にこなしてくれます。
この間は２００人前のおすしを届けたそうで、最近にない快挙で、私までうれしくなりました。

自慢は、鯖寿司（半身を使った押し寿司で大変美味）と助六のあげずし、アナゴ巻、上巻などです。どれもすごくおいしいです。
アナゴ、あじなどひと手間かけたものがすぐれています。
茶わん蒸しも季節はカキも入っていて、すごい食べごたえです。

私たち地元に１軒なくてはならないお寿司屋さんで、５０年続いています。

２階と３階で宴会ができますが、お料理３０００円くらいから整えてくれますが、お店に入ってメニュー見ただけではコース料理のことは書いてません。　何事も控えめなのですが、予算だけ言えば２０人くらいの宴会を受けてくれます。コストパフォーマンスもすごくいいです。

ただ夜遅くまでは無理で、８時半くらいに終わるぐらいの早終いなので、５時か６時ころからの宴会がいいです。

出前でも、中ずし1575円（1人前）で頼めばすごく幸せな気分になれます。お昼だとランチ850円のにぎり盛り合わせからあります。

上寿司が2300円、特上が3300円ですが、特上はまだ食べたことがありません。

その他のおすしコースは3100円と4000円です。おすしばっかりのコースで、宴会コースとは別です。

どのおすしにも心がこもっています。

１階カウンターで軽く飲むのにほんとに重宝しています。あと、4人がけが３席とこ上がり１席で、お客さんの相手は少し苦手でほっといてくれるので、４〜５人の方はこ上がりがいいと思います。