裕庵

「裕庵」のランチメニューボードに輝く「支那そば」。その魅力に引き寄せられ、小さな居酒屋さんに足を踏み入れました。初めての訪問でしたが、その美味しさに大満足の一時を過ごしました。

お店は小さながら、オシャレな雰囲気が漂っており、アットホームな空間が心地よい印象を与えました。メニューには和風の料理が並ぶ中、本日のランチの「支那そば」が目に留まりました。期待を胸に、その一杯をオーダーしました。

出てきた「支那そば」は、見た目からして食欲をそそるものでした。透き通るような澄んだスープ、豚と鶏のチャーシュー、ツルツルとした食感の麺、シナチクの歯ごたえ、黒七味と黒胡椒の風味が絶妙に組み合わさっています。

一口スープを啜ると、思わず「うめっ」と漏れてしまうほどの美味しさ。肉と魚の風味がしっかりと感じられるスープは、まさに私の好みそのものでした。ルックスだけでなく、味わいも大満足で、その一杯に惹かれてしまいました。

「支那そば」に加え、他のメニューも気になりましたが、このラーメンが充分に満足させてくれました。どうか行列のできない程度に、このお店の美味しさが広がってほしいと思いました。

「裕庵」の「支那そば」は、見た目も美しく、味わいも心地よい一杯でした。これからもぜひ訪れたいお店となりました。