• 店舗公式

コウベ チュウカカントンカテイリョウリ コウホウセキ

神戸 中華広東家庭料理 紅宝石

4.26
口コミ
23件
写真
82件
本日の営業状況
11:30〜14:00 17:00〜21:00

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

 お手軽なランチ648円から、単品475円から
       本格北京ダックといった料理まで

 親子二代で守り続ける伝統の味をお楽しみいただけます

 ───── 紅宝石(こうほうせき)
 
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<


■■
■ 神戸は元町で、本場広東の創作家庭料理を楽しめる
                     家庭的なお店
------------------------------------------------------

港町神戸の紅宝石の由来

先代の父のお祖父さん(李広開)が横浜で4店舗のオーナーを
しておりました。
その時、現在 港町神戸紅宝石のオーナー(李松林)まだ横浜で店長を任されてました。
ある日自分でお店を開店したいと思って横浜から出ました。

現在のお店の前はJR春日野道の近くの大安亭のとこで小さな中華のお店を出しました。

その後に料理の勉強のため香港に行き、たまたま見つけたお店。
それはどういうのかというと、

外観は普通のレンガ作りの家みたいで、中に入ると温かそうな家族の家庭料理屋さんだった。

また、お店の料理がとても美味しくて、いいな〜って思って、


現在のお店の屋号 港町神戸 紅宝石 が命名しました。


だから、

ありきたりの中華ではなく、
季節によって様々に変化する幅広い食材を取り入れ、
「紅宝石」ならではの家庭的でやさしい、
本場の広東創作家庭料理を作り続けています。

お手軽なランチはもちろん、
ご家族や会社、友人のお祝いの席、各種会でも華やかになる
「鶏丸ごと一匹の北京ダック」や「冬瓜の姿蒸しスープ」は、
リーズナブルの金額で
長年、多くのお客様に喜んでいただいております。


■■
■ 親子二代による明るい家族の老舗の味
------------------------------------------------------

店主である父・松林(ショウリン)と、
二代目になる息子・順華の2人が切り盛りしています。

二代目の順華は中学時代から店を手伝って、
調理師、栄養士、技術上級免許を取得

約20年のキャリアになりますが、
「代替わりで味が落ちたとは言わせない。
 父の名に泥を塗りたくない。」
と日々料理の腕を磨いています。

当店の家庭的な味として、
「薬膳スープ」も力を入れています。

人気があります。

お気軽に問い合わせくださいね^^



席・設備・特徴・許認可番号

・座席:約50席
・特徴:100年前の屏風や骨董品が数々有ります。
・:お子様や家族連れもお気軽に入れます。
・:広東創作家庭料理が食べれます。
・:2000円から各種発表会や演奏会が食事付きで出来ます。(ロック系はごめんなさい。演奏機器はありません。)

営業時間

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:00〜21:00
11:30~14:00
17:00~21:00
営業時間補足
お客様によって閉店時間が変わる事があります
定休日補足
予約が有れば開店します。翌日が休みなります。

口コミ

身体に優しい中華

5.00
投稿日

薬膳スープと点心セットを頂きました。
スープはアッサリした味の中に深い薬草、野菜の滋養のお出汁色々な香辛料が効いてて、本格的で美味しかったです。体がぽかぽかし、体に良い物を摂取しているのが体感できました
とても、身体によいやさしい味で、お店もアットホーム。

0

ユニークなメニューが豊富

3.00
投稿日
利用日
予算
¥5,000

こちらのお店では、ほかの中華広東家庭料理では味わうことが出来ないようなユニークなメニューが豊富で、非常に楽しみながら食事することが出来ます。味はどれもすごく美味しいので、これまでに注文した商品で失敗した料理はありませんでした!

0
本当のレビュー書いたら消されるね
本当のレビュー書いたら消されるね さん

中華料理

4.00
投稿日

元町駅からちかい場所にある中華料理です。かしこまった感じではなく、説明にも家庭料理とかいてあるだけあって入りやすいお店です。ランチもかなりボリュームがあるのにリーズナブルで、大満足です!少食なのでおおいくらいでした。

0

写真

概要

店舗名

コウベ チュウカカントンカテイリョウリ コウホウセキ

神戸 中華広東家庭料理 紅宝石

ジャンル

電話番号

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目5−9

アクセス

JR元町駅 徒歩3分  セブンイレブン元町店から北へ200m

最寄駅
バス停
  • 元町駅前から130m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
  • 定休日
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
    • 11:30~14:00
    • 17:00~21:00
営業時間補足
お客様によって閉店時間が変わる事があります
定休日補足
予約が有れば開店します。翌日が休みなります。

駐車場

駐車場なし
駐車場補足
近隣にコインパーキングあり

関連ページ

公開日
最終更新日

クーポン

店舗・施設の情報編集で最大45ポイントGET