錦糸町駅から3分。
マルイの真裏に位置するたった８席のとっても小さな本格炭火やきとりのお店です。
厳選した新鮮な千葉県産の銘柄鶏「総州古白鶏」を毎日、1本1本丁寧に串刺し、炭火でジューシーに焼き上げる炭火やきとり、鶏料理が自慢の本格炭火焼き鳥店です。
総州古白鶏は総州地方の澄んだ空気と水、天然成分の飼料で育った健やかでヘルシーな銘柄鶏です。
人気の特製つくねは生の状態から炭火で焼くことでぷりっぷりのお肉の弾力と溢れ出す肉汁、そして大きめにミンチした軟骨の食感がリピーター続出！
人気の串焼き「白レバー」はとろけるようなクリーミーな触感はまるでフォアグラのようですよ。女性にも人気です♪
数量限定で売切れ御免の「鳥刺しみ」、「白レバータタキ刺し」、「ささみ刺しみ」は新鮮そのもの。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：カウンター4席 テーブル4席（最大6席）
・特徴：8席しかないとっても小さなお店ですので、すぐにお席が埋まってしまうかもしれません。早めの来店やご連絡をお待ちしています！
・新鮮でヘルシーな銘柄鶏の炭火やきとり：焼き鳥は千葉県産の総州地方の澄んだ空気と水、天然成分の飼料で育った健やかでヘルシーな古白鶏を使用しています。炭火で焼くことで旨みを逃がさずジューシーに焼き上げます。
・特製手こねつくね：4種類の鶏の部位を独自配合した特製手こね「つくね」は生から炭火で焼くことでぷりっぷり。そして軟骨のミンチがコリっコリとかなり美味です。
主なメニュー
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ドリンク
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酎ハイ￥385（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:30〜27:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9:30~21:00 | ||||||||
| 9:30~24:00 | ||||||||
| 17:30~21:00 | ||||||||
| 17:30~27:00 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
座席数も少なめだし小さいお店ですがおいしい焼き鳥が食べられるお店です。錦糸町駅から歩いて3分ほどの好立地にあります。
今の時期はテイクアウトできるメニューも増えています。平日は仕事帰りによる人が多いのでご飯時は結構混んでいます。おいしい焼酎もあります。
焼き鳥が大好きなので、いろんなお店を食べ歩いてますが、最近ではここが1番ですね。
お店自体はこじんまりとしていて、落ち着く空間なのでのんびりと楽しめます。焼き鳥はふわふわジューシーでとても美味しいです。お酒との相性も抜群です！
お店はこじんまりとコンパクトですが、とても人気のお店です♪
とても食材にこだわっているのが伝わる素敵なお店。
おいしさは抜群です！！
焼き鳥の他に特につくねも絶品。
お酒も合うものが多く揃っていて、とても美味しいです♪
写真
概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:30~27:00
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火
- 17:30~27:00
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水
- 17:30~27:00
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木
- 17:30~27:00
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金
- 17:30~27:00
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土
- 9:30~24:00
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日
- 9:30~21:00
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祝
- 17:30~21:00
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- 定休日補足
- 不定休
駐車場
- 駐車場補足
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日
