口コミ
西行
さん
駅前ラーメン
- 投稿日
- 予算
- ￥1,000
東長崎駅前に2，3年前に進出してきた、関東圏ではそこそこ名の知れたラーメン店です。
ラーメンテイストは醤油とんこつベース、ややこってり、麺は中太麺です。
ラーメン花月の特徴というか、コンセプトはラーメンの一つ一つが帰ってきたブラック麺などキャラクターのように名前をもっていることです。
フランチャイズのようですが、以前、この花月のオーナーになるための研修をテレビで特集していましたが、大の大人が泣き出してしまうほど厳しいかったです。またＦＣ各店に対する覆面調査員によるラーメンクオリティ、接客などの各項目の調査も頻繁に行っているようです。
そのような厳しい検査体制に支えられた花月クオリティと本部商品開発部の努力の結晶ともいうべきオリジナリティ溢れるネーミングとラーメンテイストは花月の名とともに一つのアイデンティティーとして確立されつつあります。
写真
概要
店舗名
ラアメンカゲツアラシ ヒガシナガサキエキマエテン
らあめん花月嵐 東長崎駅前店(かげつあらし)ジャンル
電話番号
住所
東京都豊島区南長崎５丁目２５−１４
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
