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4.0
地域の雑誌に載っていたので訪問
(2012/01/29)
予算：
800円
4.0
荻窪・西荻窪の店舗紹介の雑誌に掲載されていたので来訪。
勝浦タンタン麺とはあまり聞きなれないメニューが紹介されていたので、注文。
といっても小さいお店にもかかわらず、入り口右側にそれも小さな券売機にてチケットを購入。
カウンターとテーブル合わせて１２名ほど入るといっぱいになりそうなお店。
カウンター越しにご主人が丁寧にオーダーを処理。
ただよう香りだけでも辛さが伝わってくる。
周りでラーメンをすすっている人はすする度に咳き込んだりむせたり・・・・
本当に食後は湯上りのようになりました。
次回はタオル持参で行こうかな。
勝浦タンタン麺とはあまり聞きなれないメニューが紹介されていたので、注文。
といっても小さいお店にもかかわらず、入り口右側にそれも小さな券売機にてチケットを購入。
カウンターとテーブル合わせて１２名ほど入るといっぱいになりそうなお店。
カウンター越しにご主人が丁寧にオーダーを処理。
ただよう香りだけでも辛さが伝わってくる。
周りでラーメンをすすっている人はすする度に咳き込んだりむせたり・・・・
本当に食後は湯上りのようになりました。
次回はタオル持参で行こうかな。
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3.35
3.75
基本情報
本サービスの性質上、店舗情報は保証されません。閉店・移転・情報の誤り等がある場合は、店舗情報編集ボタンより修正してください。
| 紹介文 |
寒さふっとぶ、一撃ヒーハー 真っ赤なスープ、これが勝浦タンタン麺８００円 勝浦では周知のご当地ラーメン、勝浦タンタン麺はラー油で炒めた挽き肉、玉ねぎがポイント。 鶏・豚ガラでとった清湯スープに、朝天唐辛子など３種を織り交ぜた自家製ラー油で挽き肉を炒め生の玉ねぎ、ニラをドッサリ。 すすったらむせますの注意を胸にしても、最初は想像以上の辛さにむせる。がやがて辛さの奥にある香味や旨みの虜に。 食後は湯上がりのような爽快感だ。 卓上のエビ辛味を投入すれば風味の変化も味わえる。 |
|---|
| 店舗名 | ビンギリ （ビンギリ） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 |
東京都杉並区桃井１−１２−１６
|
| 最寄駅 |
荻窪駅（駅から0.8km）
|
| 電話 |
03-3390-9645 お問い合わせの際は「エキテン！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| URL | |
| 営業時間 | 12:00-14:30 現在は昼のみ営業 |
| 定休日 | 日曜休み |
| 初投稿者 |
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