丸源ラーメン 市原五井店

五井駅から徒歩15分程度と電車でのアクセスには向かないが、16号線から少し入った場所に位置する駐車場が広い店舗です。
今回仕事の関係で五井にきたため昼食に訪れまいした。愛知県のいくつかの店舗に来店したことがあったため、懐かしくて看板をみて即入店を決めました。
丸源の印象と言えば、肉そばとソフトクリームです。
肉そばは見た目は脂濃っそうですがあっさりいただける不思議なラーメンです。今回は体に気を使い野菜肉そば（780円）にしました。他店で来店した時にソフトクリーム（100円）が印象的でしたが、今回は餃子も注文したこともあり、次回の楽しみにすることにしました。

かなり遅い時間に「ファミレスもあきたし…」というとき大きな看板を発見
豚骨ラーメンをいただきましたが、お店のウリは醤油味の肉そばみたいです。
連れが食べた肉そばを一口いただきましたがたしかにほのかに豚肉の甘味を感じました。（具は豚肉沢山ともみじおろし）
豚骨は白ジャン（ノーマル）、黒ジャン（焦がしネギ油）、赤ジャン（辛味）から選べますが、自分は黒でいきました。（具は海苔、メンマ、チャーシュー）
マイルドで「トンコツ？」というくらいスルスル平らげました。
麺は両方とも細いストレート麺で可もなく不可も無く。
餃子も頼んだのですが混んでいたせいかテーブルに本来あるはずの？小皿がなく隣の空きテーブルから拝借しました
普通のラーメン店とちがうのは、テーブルに高菜ジャンと、フライドガーリックがある点でしょうか。
基本はオーソドックスですが、自分の味を作る事が出来るかもしれません。