◎○.+-------------------------------+.○◎
食を通じて日本とバングラデシュの地域活性化
お客様の求める料理・サービスを追及します
◎○.+-------------------------------+.○◎
■アクセス良好! ■土日・祝日も営業!
JR宇野駅から徒歩7分・宇野港から徒歩6分
私たちがバングラデシュで育成した
「どてきりカニ」を使用した様々な料理を
複合施設の店舗で皆様にご提供しております!
バングラデシュでは貧困層の人々を雇用し、
生産者になってもらうために
養殖技術をトレーニングしております。
必要な資材は提供し、大きく育ったどてきりカニを
輸出販売するシステムです。
所得向上の一助になればと、
現地で社員2名が頑張っています。
—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・
日本料理・フレンチレストラン
ラーメン店・市場の複合施設
—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・
ランチタイムに特化した週替わりメニュー
カレー・パスタ・ピタパン・どてきりサンド
手軽な定食・御膳料理・ラーメンなど、
幅広い内容のメニューを取り揃えています。
さらに、お子様専用のセットメニューや
商談などにも利用して頂けるコースニューもございます。
★自社で1杯づつ大切に育てた「どてきりカニ」
「どてきりカニ」と地元野菜
魚を用いて創りあげた料理が特徴です。
本当においしい物を創るために、
手間と時間をいといません。
和食で修業した料理人と洋食で修業した料理人が
お互いの手法を融合させ、「美味しさ」を追求しています。
★人気メニュー
<どてきりカニふわふわ玉子のピリ辛炒め>
活けのどてきりカニを1杯(約400g)使用しますので、
2〜3人様でお召し上がりいただけます。
この料理を食べるためだけに、
遠方からも多くのお客様がいらっしゃいます。
—・—・—・—・—・—・—・—・—
照明にもこだわっています!
—・—・—・—・—・—・—・—・—
掘りごたつ式のお部屋や
テーブル・カウンターなどがあり
天気のいい日にはウッドデッキでお召し上がり頂けます。
「どてきりカニ」の美味しさを追求するため、
オーナーが納得した美味い魚や
高品質なサプリメント「モリンガ」など
カニに与えるエサにもこだわっております。
今後も色々なジャンルのグルメをリーズナブルに
楽しんでいただけるよう努力してまいります。
ご来店、お待ちしております♪
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜20:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
11:00~20:00 |
- 定休日補足
- 年中無休
口コミ
◆店員・スタッフ
テキパキとした対応。
◆料理・ドリンク
どてきりラーメン、カニをメインにカレーやパスタ、定食があります。色々なメニューが楽しめます。
◆店内・雰囲気
ゆったりとした雰囲気でアットホームな感じが良い。
◆アクセス
車。
◆その他
フードスタジアムドテキリさんはラーメン、ブラージュ、こより、元気市の4店舗から構成されています。今回はラーメン屋さんへ。ドテキリラーメン(醤油味)を注文。麺は細麺の縮れでコシはあまりありません。スープはあっさり系でインパクトがあるといった感じではありません。
ランチで利用しました。アットホームな雰囲気で店内の居心地がよく、時間がゆっくり流れる感じがしました。素敵な店員さんで笑顔で接客も丁寧で最初から最後まで気持ちよく利用することができました。パスタがすごくおいしくてオススメです。
写真
概要
店舗名
フードスタジオ ドテキリ
フードスタジオDoTeKiRiジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
-
月
- 11:00~20:00
-
火
- 11:00~20:00
-
水
- 11:00~20:00
-
木
- 11:00~20:00
-
金
- 11:00~20:00
-
土
- 11:00~20:00
-
日
- 11:00~20:00
-
祝
- 11:00~20:00
-
- 定休日補足
- 年中無休
駐車場
- 駐車場補足
関連ページ
クレジットカード
- クレジットカード補足
- ディスカバー・UCカード・セゾンカード
- 公開日
- 最終更新日