文政１１（1828）年創業。 鳥取県東部では最も長い歴史ある老舗蔵元。 「福」と「寿」が「海」の如く多かれ…と大変おめでたい銘柄「福寿海」に加え、鳥取らしさにこだわった「いなば鶴」も育てている。 鳥取固有の酒米「強力」を復活させた蔵としても有名。 蔵見学は予約制です。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：店舗（蔵売店）は6坪程度です。
営業時間
- 本日の営業状況
- 8:30〜17:30
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| 8:30~17:30 | 休 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- 土・日曜・祝日でも営業していることもあります。電話にてお問い合わせください。
口コミ
鳥取市にある中川酒造です。
純米大吟醸「いなば鶴 強力」が有名で、周囲でも人気のお酒。
口あたりの良さと程よい酸味、コクのバランスが良いのが特徴。
昔ながらの酒蔵が趣を感じさせます。
酒蔵見学は予約制ですが、お酒を好きな人もそうではない人も楽しめる工夫がされています。
お米の生産に関わる人の努力も見えます。
栽培管理方法の研修を実施し、「強力」の稲としての本来の力を引き出すために、与える農薬や肥料も最低限にするなどの取り組みをされており、感動をおぼえるほど。
こだわり抜いたお酒を堪能できます。
写真
- 投稿者
- 中川酒造株式会社
- 投稿日
"強力"とはかつて因幡地方を中心に生産されていた幻の酒米です。産地限定生産、昔ながらの減農薬・低窒素肥料など、篤農家の努力と吟醸作りにより、「強力」の命を宿した清酒が蘇ります。
概要
店舗名
ナカガワシュゾウ
中川酒造株式会社ジャンル
電話番号
住所
鳥取県鳥取市立川町２丁目３０５
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 8:30~17:30
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火
- 8:30~17:30
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水
- 8:30~17:30
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木
- 8:30~17:30
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金
- 8:30~17:30
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土定休日
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日定休日
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祝定休日
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- 定休日補足
- 土・日曜・祝日でも営業していることもあります。電話にてお問い合わせください。
駐車場
駐車場あり
（無料）
- 駐車場補足
- 普通車3台程度。
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