りょう花 広島海田店

２号線沿いにある塩らーめんのお店です。
チャーシューは厚目です。塩らーめんなのであっさりしてて、さらっと食べれます。
火曜日店休日、駐車場があります。
すだちらーめんは、すだちのみをトッピングされていて、満腹になるには物足りなさを感じましたが、味は美味しかったです。
期間限定で変わったラーメンを出されています。パクチーラーメンが衝撃的な美味しさで、復活を切に願います。

定番メニューの特塩味玉らーめん。880円。
初めての方はこちらを、とメニューにも書かれてあります。

丸鶏スープに干し貝柱・かつお節・煮干・昆布を使用したスープとのこと。
色々な素材がブレンドされているので、複雑かつ濃厚な味わいがして旨かったです
チャーシューは厚切りのバラ肉でトロトロ系。
炙ってあって、文句無しに旨いです。

投稿者

Toshi

投稿日

2012/10/25

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投稿者

Toshi

投稿日

2012/10/25

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煮干の出汁かな？が聞いた汐付け麺のとっても美味しいラーメン屋さん"らーめん工房りょう花　海田店”さんであります。広島に所用で出かけたときに立ち寄らせてもらいました。かなり評判が良いと聞いて、ちょっぴり期待していったら、大当たりって感じです。
個人的にはかなり気に入りましたね。行列が出来るって言うと大げさですが、そこそこ並ぶくらいのお店です。