口コミ
見学・体験・試食し放題
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小牧のかまぼこ
有名すぎて普段から何気に食べてしまっていました。
敦賀のICのすぐ隣にあるので、通るたびに気になっていたかまぼこ工場でした。
体験コースはA、B、C の３コースあって、
それぞれ値段と所要時間が違います。
Aコースは板かまぼこも作れるコースですが、
プロでも難しい…とのことで、しかも時間も９０分ほどかかるそうです。
Ｃコースの焼きちくわ(３０分)に挑戦してみました。
練ってあるちくわの素(？)を薄く延ばして竹の棒に巻き付けます。
見るとやるとでは大違いで！！結構難しかったです。
焼時間は１０分ほどで自分で作った焼きたてちくわを楽しめます。
売店ではたくさんの種類のちくわが販売されていて、
ほぼ全種類のちくわを試食できます。
試食でおなか一杯になれそうです。
おいしい蒲鉾の味が忘れられません！
- 投稿日
お隣の方からお土産に小牧の蒲鉾をいただきました。
お味が半端なくおいしい！！
ひとくち食べて感激！
魚肉にたらとたい（れんこ鯛）が入っていて、うまみが口いっぱいに拡がります。
お取り寄せに・・・と蒲鉾をつつんでいた紙を大事にとってあります。（→「おいしいもの引き出し」にしまってます。）
名古屋観光バスによるパック旅行での事です、当初より予定に入っていた訪問先ですが私はまだ一度も行った事がなく、多少楽しみにしていました、着いてみると以外に大きな店舗で他にも観光バスが留まっていました、さっそく中に入ると、な、な、何と色々な種類の蒲鉾試食オンパレード、一体どれだけの試食をしたのか、多分一本分以上食べたでしょう、申し訳ないので3000円ほど買いました、家に帰り家族で再び美味しく戴きました。
観光客も多いので申し訳ないのですが気楽に試食させて頂きました、お腹に溜まるほど試食をしたのは此処をおいて他には記憶にありません、ご馳走様でした。
８号線沿いを金沢方面へ行っていたら、
小牧かまぼこの看板が気になり、
ふっと立ち寄りました。
広い駐車場に、観光バスが
止まっていたので、かなり期待して
店内に入りました。
期待通り、おいしそうなかまぼこが
並んでいて、いろいろ買って帰りました。
かまぼこの製造工程が見学できます。
見学コース９：００〜１５：３０（ 毎週水曜日はメンテナンス等で見学は出来ません）
売店、特選かまぼこコーナー、いか・たこ・紅しょうが・ごぼうが入ったジャンボまるてんの揚げたてが食べれるコーナーなどにわかれてます。
また地酒・焼酎・ビールなどの展示販売もあり、かまぼこの試食しながら買えるのが嬉しいです。
コーヒー・カフェオレの飲めるコーナーもありました。
概要
