まるにし

ちょっと変わった十割そばが食べられるお店。
手打ちだけど手切りではなく、パスタマシーンのような道具を使っているようで、角がなく丸いおそばなので、ツルツルっと食べられます。
寒い時期に行ったので、鉄鍋で供されるカモなべそばをオーダー。野菜ときのこたっぷり、もちろんカモもしっかり入っていて旨味が詰まった一品でした。

南魚沼市の高速から十日町市に向かう峠を過ぎるとみぎてに見えてくる雪だるまの看板が目印です。冬には天然キノコがいっぱい入った　じぶそば、じぶうどん　鍋焼きそば　鍋焼きうどん、夏はざるうどんが最高です。ちょっと贅沢をして天ざるにすることも。天ぷらはその時々の季節のものが入ってきて、この間は　いとうりの天ぷらが入っていました。量は多く、８品は入ってきます。とにかくボリュームがありました。そばも頼むことがあるけど、やっぱりうどん！めんはもちもちしていて歯ごたえがあって最高です。大勢で行った時にはそばとうどんが両方はいった相へぎ５人前と天ぷらを頼みました。みんなに好評でしたよ。

おそばが有名な十日町市ですが、こちらはおそばはもちろんですが、うどんも美味しいお店です。特に冬の期間しか味わえないイノシシの肉とキノコたっぷりの「じぶうどん」は絶品です。おそばでも注文できます。自家製の塩辛も美味しかったです。