口コミ
近所でいつも行くラーメン屋さん。
ラーメンは何を食べても美味しいし、学生の自分にとって嬉しいのはご飯や漬物などのお代わり自由コーナー。
いつも美味しく満足させてもらってます。
ごちそうさまです!
今後も通います!
ほとんどのメニューが担々麺ベースです。がしかし?担々麺の色んな表情を見ることが出来ます。ご飯と漬物食べ放題が有り、お好みのブレンドで「myおじや」を作る事が出来ます。ラーメンライスが好きな人は自分好みのおじやを探してみては♪
にんにく大好きな私なのですが、ここはお店の名前からしてにんにくたっぷりそう〜と思っていました。はい、その通りでした♪ここはにらの入ってるメニューがたくさんでにらキムチラーメンを注文。とんこつベースのラーメンなのですがキムチにとてもよく合う。こってりです。にら餃子も頂きましたがこれまたうまい!お気に入りのラーメン屋さんです。
チーズ入り坦々麺 880円です。
- 投稿日
- 予算
- ¥880
北環状線を仙台大観音方面へ行った先にある
芋沢吉成山、聖和短大近くの「にら壱」。
こちらは店名にある通り
ニラを薬味に使ったラーメンが売りなのですが、
特別メニューなのかな?
チーズ入りと豆乳スープ、2種類の坦々麺がありました。
チーズ好きの私は、迷わずコレをチョイス。
普通は肉味噌がのっている場所へ山盛りになっています。
これが、ピリリとトウガラシの辛味がきいたスープへ
じわじわとゆっくり溶けていき、
スープを味わっていくと最初は刺激的、
そして次第に豊かでまろやかなコクが感じられ、
味のグラデーションを楽しめる仕掛けになっています。
ベースの坦々麺は、まあオードックスな仕上がりかな〜。
HPを見ると、麺は函館の岡田製麺を使うなど
使っている素材にこだわりはあるようですが。
主張しすぎず、食べ飽きない味だと思いました。