ゆさか

この店は神戸電鉄山の街駅を降りて急な坂を下り交差点に到着します。今度は交差点を蕎麦屋の方に渡り急な坂道を登っていくと店が見えてきます店に店名が書かれているので直ぐに判ると思います。店の大きさとしては中程度だと思います。店はピカピカに磨き上げられていてとても清潔です。置いている肉は三田の黒牛をさばいたものが置いてありステーキ用。しゃぶしゃぶ用、すき焼き用などが有ります。どれもとても美味しいです。肉が輝いています。他にコロッケなどが有ります。
肉は地方発送もしています。価格は百貨店の1から2割程度は安いと思います。

前は、同じ敷地内に青空市場と言う大きなアウトレット生鮮食料品店がありましたが、閉店してからはこの精肉店だけで駐車スペースが使えて便利です。
いいお肉を安く売る精肉店ということで、車で買い物に来る客がほとんどです。
コロッケ等の揚げ物もおいしいです。

置いているお肉の質は値段に比べて良いものが多いです。

年末年始など、良いお肉を奮発して買うときはここのお店で買います。
多分、百貨店などで同じクラスのお肉を買うと1.2〜1.5倍はするとおもいます。

コロッケも美味しく、その場で揚げてもらって食べたり、家に持って帰って冷凍したりします。その他にも串カツやフライ物の生があり、そのまま持って帰るも良し、家が近ければ揚げて持って帰るも良しです。

焼き豚もあって、ロース、モモ、バラがあります。
私的にはロースかバラがおススメです。

秋冬になると毎年猪肉も扱っています。

置いてるものは良いですが、やや接客が淡々としていて冷たく感じる時があります。でも品質がいいので気にしないようにしています（笑）